Гэта амаль што нацыянальны від спорту нашай краіны – захаванне прыроды! Каля 80% жыхароў нашай краіны закручваюць, квасяць, замарожваюць ці нават сушаць гародніна і садавіна на зіму!
Сярод зімовых запасаў у нас лідзіруюць агуркі, памідоры, салодкі перац і кабачкі. А каб яны былі смачнымі і бяспечнымі, журналісты праграмы «Сняданак з 1+1» падрыхтавалі для вас некалькі парад.
Колькі можна захоўваць стратэгічныя запасы пад металічнай вечкам і як замяніць штучныя кансерванты натуральнымі – глядзіце далей.
Нагадаем, раней мы распавядалі пра тое, у якія міфы аб кансервацыі варта перастаць верыць і дзяліліся рэцэптамі варэння з агуркоў з парэчкай і таматамі.