Жук-гнаявік (Coprinellus micaceus) фота і апісанне

Мігатлівы гнаявы жук (Coprinellus micaceus)

• Агарык слюдзяны бык
• Агарыкус сабраўся Соўэрбі сэнс

Сучасная назва: Coprinellus micaceus (Bull.) Vilgalys, Hopple & Jacq. Джонсан, Таксон 50 (1): 234 (2001)

Гнаявік - даволі вядомы і прыгожы грыб, ён шырока распаўсюджаны на ўсіх кантынентах. Расце групамі на гнілай драўніне, хоць драўніна можа быць пахавана, што стварае ўражанне, што грыб расце з зямлі. Адрозніць мігацелак ад іншых гнаявікоў можна па дробным, падобным на слюду гранулам, якія ўпрыгожваюць капялюшыкі маладых грыбоў (хоць дождж часта абмывае гэтыя гранулы). Колер шапкі змяняецца ў залежнасці ад узросту або ўмоў надвор'я, але звычайна мае мядова-карычневы або бурштынавы адценне, без шэрага.

З жуком-гнаявіком не ўсё проста, прыкладна гэтак жа, як з гнаявым бабам хатнім і яго «двайніком» гнаявым прамяністым (Coprinellus radians). У мігатлівага гнаявога жука таксама ёсць брат-блізнюк… прынамсі лічаць некаторыя паўночнаамерыканскія генетыкі. Бясплатны пераклад ад Kuo:

Прыведзенае ніжэй апісанне макраскапічных характарыстык адпавядае некалькім афіцыйным відам, усе з якіх у палявых даведніках звычайна называюць "Coprinus micaceus". Афіцыйна Coprinellus micaceus павінен мець калацыстыдыі (і, такім чынам, вельмі тонкаваласатую паверхню сцябла) і мітрыформныя (у форме капялюшыка біскупа) спрэчкі. Наадварот, Coprinellus truncorum мае гладкае сцябло (такім чынам, калацыстыдыі адсутнічаюць) і больш эліптычныя спрэчкі. Папярэднія вынікі ДНК Ко і інш. (2001) паказваюць на магчымасць таго, што Coprinellus micaceus і Coprinellus truncorum генетычна ідэнтычныя, хоць гэта становіцца відавочным толькі ў Keirle et al. (2004), якія паказваюць, што два ўзоры "Coprinellus micaceus", пратэставаныя Ко і інш. першапачаткова ідэнтыфікаваліся як Coprinellus truncorum.

Але пакуль гэта толькі даследаванне, гэтыя віды яшчэ не былі афіцыйна сінонімы (па стане на кастрычнік 2021 г.).

галава: 2-5 см, у маладым узросце авальныя, пашыраюцца да шырока купалападобных або званочкападобных, часам са злёгку хвалістым і/або няроўным краем. Колер шапачкі мядова-карычневы, бурштынавы, часам святлейшы, з узростам бляднее і бляднее, асабліва да краю. Край капялюшыкі рыфлены або рыфлены, каля паловы радыусу або крыху больш.

Уся капялюшык багата пакрыта дробнымі лускавінкамі-грануламі, падобнымі на аскепкі лушчака або жэмчуг, яны белыя і пераліваюцца на сонечным святле. Яны могуць цалкам або часткова змывацца дажджом або расой, таму ў вырашчаных грыбоў капялюшык часта аказваецца «голай».

пліты: свабодныя або слаба прырослыя, частыя, вузкія, светлыя, бялёсыя ў маладых грыбоў, пазней шэрыя, карычняватыя, карычневыя, затым чарнеюць і расплываюцца, пераходзяць у чорнае «чарніла», але звычайна не цалкам, а прыкладна на палову вышыні капялюшыка. . У вельмі сухое і гарачае надвор'е капялюшыкі мігатлівага гнаявіка могуць высахнуць, не паспеўшы расплавіцца ў «чарніла».

ножка: 2-8 см у даўжыню і 3-6 мм у таўшчыню. Цэнтральны, роўны, гладкі да вельмі тонкаваласісты. На ўсім працягу белыя, кудзелістыя, полыя.

Пульпа: ад белага да бялёсага, тонкі, мяккі, далікатны, кудзелісты ў сцябле.

Пах і густ: Без функцый.

Хімічныя рэакцыікаментар : Нашатырны спірт афарбоўвае мякаць мігатлівага гнаявіка ў светла-фіялетавы або ружаваты колер.

Адбітак споравага парашка: чорны.

Мікраскапічныя характарыстыкі:

спрэчкі 7-11 х 4-7 мкм, ад субэлліптычнага да мітрыформнага (падобны да мітры святара), гладкі, цякучы, з цэнтральнай порай.

Базідзі 4-споравы, акружаны 3-6 брахібазідыямі.

Сапрофит, пладовыя целы ўтвараюцца групамі, часам вельмі вялікімі, на гнілай драўніне. Заўвага: драўніну можна закапаць глыбока ў зямлю, напрыклад, адмерлыя карані, каб грыбы выглядалі над зямлёй.

Вясной, летам і восенню, да замаразкаў. Вельмі распаўсюджаны ў гарадах, садах, парках, дварах і на абочынах дарог, але сустракаецца і ў лясах. Шырока распаўсюджаны на ўсіх кантынентах, дзе ёсць лясы або хмызнякі. Пасля дажджоў «выстрэльваюць» велізарныя калоніі, яны могуць займаць плошчу да некалькіх квадратных метраў.

Гнаявік мігатлівы, як і ўсе падобныя гнаявікі, цалкам ядомы ў маладым узросце, пакуль пласціны не пачарнеюць. У ежу ўжываюць толькі капялюшыкі, так як ножкі, нягледзячы на ​​​​тое, што яны вельмі тонкія, з-за кудзелістай структуры могуць дрэнна разжоўвацца.

Рэкамендуецца папярэдняе кіпячэнне, каля 5 хвілін кіпячэння.

Грыбы трэба рыхтаваць як мага хутчэй пасля збору ўраджаю, так як працэс аўтолізу будзе адбывацца незалежна ад таго, сабраныя грыбы ці яны працягваюць расці.

Гнаявікоў ў мядова-карычневых танах даволі шмат, і ўсе яны вельмі падобныя. Для вызначэння па макрапрыкметах неабходна глядзець, перш за ўсё, на наяўнасць або адсутнасць на субстраце, з якога растуць грыбы, карычняватых махнатых валокнаў. Гэта так званы «азоній». Калі так, то перад намі альбо хатні гнаявік, альбо блізкі да хатняга гнаявіка від. Спіс падобных відаў будзе дапаўняцца і абнаўляцца ў артыкуле «Гнаявік хатні».

Гнаявы жук (Coprinellus domesticus)

А падобныя на яго віды адрозніваюцца ад «падобных на Мігаценне» наяўнасцю азонія - тонкага чырванаватага налёту ў выглядзе пераплеценых гиф, гэты «дыван» можа займаць даволі вялікую плошчу.

Калі азону няма, то перад намі, мабыць, адзін з відаў, блізкіх да гнаявіку, і тады трэба глядзець на памеры грыбоў і колер гранул, якімі «абсыпана» капялюшык. Але гэта вельмі ненадзейны знак.

Цукровы гнаявы жук (Coprinellus saccharinus)

Капялюшык пакрыта найтонкімі бялёсымі, не бліскучымі, пухнатымі лускавінкамі. Мікраскапічна адрозненні ў памерах і форме спрэчка больш эліпсоідныя або яйкападобныя, менш выяўленыя мітры, чым у мігатлівых.

Вербавы гнаявік (Coprinellus truncorum)

Адрозніваецца больш складчатой ​​капялюшыкам, на ёй, акрамя звычайных для гнаявікоў «рэбраў», маюцца і больш буйныя «зморшчыны». Налёт на капялюшыку белы, дробназярністы, не блішчыць

Лясны гнаявы жук (Coprinellus silvaticus)

Спрэчкі яйкападобныя і міндалепадобных формы. Налёт на капялюшыку іржава-карычневых тонаў, часцінкі вельмі дробныя і вельмі недаўгавечныя.

Варта сказаць, што калі азоній невыражаны, грыбы немаладыя, а налёт («гранулы») на капялюшыку пацямнеў або змыўся дажджом, то ідэнтыфікацыя па макрапрыкметах становіцца немагчымай, бо ўсё астатняе - памер пладовых тэл, экалогія, маса пладоў і колер. шапкі – прыкметы даволі ненадзейныя і моцна перасякаюцца ў гэтых відаў.

Відэа пра грыб гнаявік мігатлівы:

Фота: з пытанняў у «Кваліфікатары».