Як не паправіцца ў навагоднія святы

Не сядайце галодным

Перад застоллем многія галадаюць цэлы дзень, спадзеючыся такім чынам паменшыць шкоду ад святочнага меню. Аднак у 90% выпадкаў метад працуе з дакладнасцю да наадварот. Па-першае, рызыка таго, што вы з'ядаеце занадта шмат за гадзіну, рэзка ўзрастае. Па-другое, гэта павялічыць і без таго павышаную нагрузку на стрававальны тракт.

Ешце сняданак і абед са звычайнай ежай і выпіце пару шклянак вады перад абедам, каб мінімізаваць рызыку пераядання. Старайцеся пачынаць трапезу з карысных, але аб'ёмных страў, напрыклад, агародніннага салаты - пачуццё сытасці прыйдзе хутчэй.

Асцярожна з алкаголем

Алкаголь - самы небяспечны вораг, які ўводзіць у зман. У адным куфлі шампанскага (150 мл) каля 120 калорый. На маленькі гамбургер ужо разыгрываюцца тры шклянкі, і выпіць іх можна, размаўляючы, зусім незаўважна. Па-другое, алкаголь правакуе пачуццё голаду, нават калі вы на працягу доўгага часу фізічна сыты. Тады ўзрастае рызыка з'есці неапраўдана шмат і засмуціцца ранішнім узважваннем.

Правіла «адзін да двух»

Для кожнага кавалачка нездаровай ежы пакладзеце на талерку два карысныя лустачкі. Напрыклад, на кожную лыжку Аліўе павінна прыходзіцца дзве сталовыя лыжкі агародніннага салаты, запраўленага аліўкавым алеем. Так пачуццё сытасці прыйдзе да вас хутчэй і ў асноўным за кошт паўнавартаснага харчавання.

Выбірайце толькі адну страву

Падчас сустрэч Новага года часта на стале бывае некалькі відаў страў – напрыклад, адразу тры віды смажанага на выбар. Цікаўнасць у гэтым пытанні не згуляе вам на руку: лепш абярыце нешта адно, і тады ў канцы вечара вам не прыйдзецца расшпільваць штаны.

Шукайце карысныя альтэрнатывы

З некалькіх зол заўсёды можна выбраць меншае. Напрыклад, калі вы ўсё яшчэ выбіраеце мяса для смажання, будзьце ўпэўненыя, што індычка будзе нашмат карысней свініны.

Да таго ж мы жывем у эпоху, калі практычна кожны шкодны прадукт мае карысныя аналагі. Карысную замену маянэзу можна знайсці. Рэцэптаў хатняга маянэзу ў інтэрнэце шмат, але дакладней аддаць перавагу пакупнога: каларыйнасць у ім выразна падлічана, а ў гусце можна быць упэўненым.

Ёсць і альтэрнатыва прысмакам – з ежай Містэр лініі Джэміуслёгка прыгатаваць смачныя тварожныя дэсерты. Напрыклад, з грэцкага ёгурта, 10 г жэлаціну, 50 г малака і Ірыскавы крэм можна прыгатаваць шыкоўны дэсерт з нізкай каларыйнасцю - парцыённыя суфле.

Для нашых чытачоў спадар Джэміус ахвяруе промокод на зніжку 30%. на ўвесь асартымент, за выключэннем набораў, шейкеров і секцыі «Распродаж»: НОВЫ ГОД

Увядзіце промокод пры афармленні замовы на г. Джэміусе, а сума ў кошыку аўтаматычна зменіцца з улікам зніжкі.

Не бойцеся вялікіх порцый

У гадзіну Х адмоўцеся ад какецтва і абярыце талерку пабольш. Пакладзеце на яго адразу ўсё, што збіраецеся ёсць у бліжэйшыя дзве гадзіны - салаты, гарачыя стравы, дэсерты. Тады вы дакладна разумееце памер порцыі і колькасць з'едзенага, і не захочаце дадаваць сабе яшчэ і яшчэ. Калі ад кожнай стравы класці ў талерку па адной лыжцы, ёсць вялікая рызыка разгубіцца і з'есці значна больш, чым планавалася.

Неадкладна вяртайцеся да здаровага харчавання

1 студзеня вы ідзяце на кухню есці аліўе прама з салатніцы? Запаволіць! Працягваць застолле - не вельмі добрая ідэя. Пасля Новага года ўсе з'едзеныя лішнія калорыі абавязкова пойдуць у тлушчавыя запасы. І справа зусім не ў тым, што навагодні цуд скончыўся: арганізм проста не вытрымае такой нагрузкі і не паспее выдаткаваць атрыманыя звыш нормы калорыі. 

Рэкамендуецца як мага хутчэй вярнуцца да звычайнага рэжыму харчавання. Тады лішнія кілаграмы дакладна не стануць «падарункам» у новым годзе.

Уладкуйце разгрузны дзень

Калі цяжка вярнуцца да правільнага рацыёну, а аліўе ўсё ж атрымліваецца з'едзеным да канца, не спяшаецеся адчайвацца. Заўсёды на дапамогу прыйдзе разгрузны дзень – напрыклад, бялковы, на тварагу або на кефіры. Рэзкае падзенне калорый ўзрушыць абменныя працэсы ў арганізме і паскорыць спальванне тлушчу. Акрамя таго, разгрузны дзень дапаможа вам вывесці з арганізма ўсю лішнюю ваду, якая затрымалася з-за вялікай колькасці салёнай, тоўстай і вугляводнай ежы. 

Памятаеце пра важнасць здаровага сну

Не варта адмаўляцца ад распарадку дня, нават калі раніцай нікуды не трэба ўставаць рана. Паўнавартасны сон неабходны для своечасовай выпрацоўкі мелатоніна, гармона, які валодае магутным эфектам спальвання тлушчу. Памятаеце, што доўгія навагоднія канікулы - не падстава стамляць свой арганізм, кладучыся спаць позна ўвечары. Наадварот, гэта шанец расслабіцца і аднавіць фізічную і эмацыйную энергію - скарыстайцеся гэтым!

Правіла «эмоцыі важней ежы»

У рэшце рэшт, важна не забываць, што Новы год - лепшы час, каб сустрэцца са старымі сябрамі. Збіраючыся разам, падумайце, як можна правесці вольны час, не замыкаючыся за хатнім сталом. Схадзіце на каток або танцпляцоўку, злепіце снегавіка або проста прагуляйцеся па горадзе, упрыгожаным яркімі агнямі. З Новым годам!