Мы ўжо прывыклі да пекарской паперы, фальзе і плёнцы, сіліконавым пэндзлікам і разнастайным насадкам для крэму. Час пазнаёміцца з прыборам, які істотна зэканоміць раслінны алей.
Калі пачынаеш выкарыстоўваць спецыяльныя прыстасаванні і прафесійныя інструменты, разумееш, наколькі гэта палягчае працу. І, напэўна, кожны сутыкаўся з такой праблемай, як выліць алей – ці то ў салату, ці то на патэльню. Ёсць прылада, якое вырашыць гэтую праблему раз і назаўсёды - пульверызатар для расліннага алею.
Гэтая рэч робіць з маслам тое ж самае, што аэразольны балончык робіць з асвяжальнікам паветра - дробнае воблака. Пшык! – і тое, што раней патрабавала адной сталовай лыжкі алею, цяпер здавольваецца толькі кропляй, рассыпанай у тумане.
Дзе выкарыстоўваць аэразоль:
- Пры падрыхтоўцы салат раслінным алеем ахінае кожны кавалак і з дапамогай распыляльніка зніжаецца каларыйнасць салаты.
- Смажэнне ежы таксама памяншае колькасць выкарыстоўванага алею.
- Пры падрыхтоўцы піцы. Калі яшчэ можна вышмараваць бляху пэндзлікам, то раўнамерна апырсквайце начынне алеем толькі з пульверызатара.