Чумное харчаванне

Агульнае апісанне захворвання

 

Чума - вострае інфекцыйнае захворванне, якое адносіцца да групы каранцінных інфекцый, якое працякае з інтаксікацыяй, ліхаманкай, паразай лімфатычных вузлоў, пнеўманіяй і магчымым сэпсісам. У мінулым чуму называлі «чорнай смерцю». Паводле звестак, падчас яе пандэмій (масавых эпідэмій) загінула да 100 мільёнаў чалавек.

Прычыны і шляхі заражэння:

Ўзбуджальнікам чумы з'яўляецца чумная палачка, якая гіне ў кіпячай вадзе, а таксама ад уздзеяння сродкаў дэзінфекцыі. Пераносчыкамі інфекцыі з'яўляюцца грызуны (пацукі, мышы), зайцеобразные (зайцы, вавёркі), а таксама дзікія сабакі і кошкі, якія палююць на грызуноў.

Заразіцца хваробай можна ад укусу хворай жывёлы, а таксама ад блох, якія жывуць на грызунах, напрыклад, пры апрацоўцы шкур заражаных жывёл. Акрамя таго, заражэнне магчыма паветрана-кропельным шляхам і пры кантакце ад хворага чалавека.

сімптомы:

  1. 1 Рэзкае павышэнне тэмпературы - да 40 градусаў.
  2. 2 Дрыжыкі
  3. 3 Моцны галаўны боль, боль у цягліцах.
  4. 4 Ваніты.
  5. 5 Парушэнне свядомасці і каардынацыі рухаў, гаворкі, твар становіцца спачатку азызлым, а затым знясіленым з цёмнымі кругамі пад вачыма.
  6. 6 Набраканне лімфавузлоў, хваравітасць, так як у іх з'яўляецца гной.
  7. 7 Пры лёгачнай чуме з'яўляецца кашаль, мокрота з крывёю.

Віды чумы:

  • Бубонная чума - характарызуецца з'яўленнем бубонаў на скуры, часцей за ўсё падпахавай або пахвіннай.
  • Другасная сэптычная чума з'яўляецца ўскладненнем іншых формаў чумы.
  • Бубонная скурная чума - характарызуецца з'яўленнем язваў.
  • Другасная лёгачная чума - ускладненне бубоннай чумы.
  • Першасная лёгачная чума - самая небяспечная і маланкавая. Характарызуецца з'яўленнем пры кашлі крыві.
  • Першасны сэптычных - характарызуецца моцным крывацёкам ўнутраных органаў.
  • Чума невялікая - мае больш дабраякаснае працягу, чым бубонная форма.
  • Кішачная чума - характарызуецца крывавым паносам.

Карысныя прадукты пры чуме

Хворым чумой рэкамендуецца высокакаларыйная, лёгказасваяльная напаўвадкая дыета. Акрамя таго, звычайна на пачатковай стадыі захворвання ўжываюць лячэбную дыету №2, а ў перыяд выздараўлення - агульную дыету №15. Рэкамендуецца разбіць прыём ежы на 4-5 невялікіх порцый. У перыяд абвастрэння захворвання колькасць ежы можна паменшыць, але харчавацца неабходна 7-8 разоў.

 
  • Рэкамендуецца ўжываць сухое печыва і пшанічны хлеб з нягустага цеста, так як гэтыя прадукты насычаюць арганізм вугляводамі і вітамінамі групы В. Акрамя таго, пшанічны хлеб змяшчае жалеза, солі кальцыя, фосфару і калія.
  • Добра есці нятлустыя булённыя супы або супы з гародніны. Гэта страва здаўна лічыцца сытным і адначасова вельмі лёгкім. Суп дапамагае падтрымліваць баланс вадкасці ў арганізме, прадухіляючы павышэнне ціску, а таксама дабратворна ўплывае на крывяносныя пасудзіны. Суп на курыным булёне валодае супрацьзапаленчым дзеяннем. Агароднінныя супы насычаюць арганізм карыснымі вітамінамі і мінераламі з гародніны.
  • Карысна ўжываць нятлустыя гатункі мяса (цяляціна, трусік, нятлустая бараніна) і рыбу (хек, мінтай) у адварным выглядзе. Мяса змяшчае шмат паўнавартасных бялкоў, а таксама карысныя амінакіслоты і жалеза, якія прадухіляюць анемію. Рыба карысная тым, што засвойваецца нашмат хутчэй, чым мяса, акрамя таго, яна змяшчае вітаміны А, D, а таксама поліненасычаныя тоўстыя кіслоты, неабходныя для здароўя сэрца і мозгу.
  • Карысна ўжываць амлет з курыных яек, так як яны ўтрымліваюць вітаміны A, B, D, E, а таксама калій, жалеза, фосфар, медзь. Дзякуючы паступленню гэтых рэчываў у арганізм, павысяцца яго ахоўныя функцыі, імунная сістэма хутчэй справіцца з таксінамі, хутчэй зажывуць раны.
  • Таксама важна ёсць кісламалочныя прадукты і тварог, так як яны паляпшаюць перыстальтыку кішачніка і ўзбагачаюць арганізм кальцыем і фосфарам, неабходнымі для ўмацавання сардэчнай мышцы.
  • Акрамя таго, карысна ёсць гародніна і садавіна ў выглядзе пюрэ, жэле, мусаў, узвараў і сокаў. Таксама яны станоўча ўплываюць на перыстальтыку кішачніка, лёгка засвойваючыся, а таксама максімальна насычаюць арганізм карыснымі вітамінамі і мінераламі. Некаторыя з іх, напрыклад, цытрусавыя, часнык, душаць дзеянне хваробатворных бактэрый, а салера аказвае супрацьзапаленчае дзеянне.
  • Пры чуме карысна ўжываць мёд, так як у ім утрымліваюцца практычна ўсе прыродныя мікраэлементы і вітаміны, але ў невялікіх колькасцях. Мёд здольны цалкам задаволіць патрэбнасць арганізма ў глюкозе. Акрамя таго, ён валодае антыбактэрыйнымі і супрацьгрыбковымі ўласцівасцямі.
  • Таксама рэкамендуецца ёсць сметанковае і раслінны алей, так як яны ўтрымліваюць вітаміны A, B, D, PP, E, і яны неабходныя для стварэння новых клетак, транспарціроўкі пажыўных рэчываў у клеткі, а таксама звязвання свабодных радыкалы. Акрамя таго, якія змяшчаюцца ў алеі поліненасычаныя кіслоты падтрымліваюць імунную сістэму.
  • Для папаўнення вадкасці ў арганізме (неабходна выпіваць 1.5 л вады ў дзень) можна ўжываць нямоцны кава, чай, сокі, узвары. Карысна піць адвар шыпшынніка. Ён павышае ціск і умацоўвае імунітэт, а таксама пазбаўляе ад авітамінозу. Аднак людзям, якія пакутуюць гастрытам і парушэннем кровазвароту, гэты напой проціпаказаны.

Народныя сродкі для лячэння чумы

  1. 1 Часночная настойка здаўна ўжывалася пры лячэнні чумы. Каб яго прыгатаваць, трэба 20 г часныку заліць 50 г гарэлкі і настаяць у зачыненым посудзе. Прымаць па 10 кропель 2-3 р. у дзень за паўгадзіны да ежы.
  2. 2 Каб язвы хутчэй зажывалі і былі менш балючымі, да іх прыкладвалі капусны ліст або сумесь здробненага капуснага лісця са свежым яечным бялком.
  3. 3 Таксама адварам каранёў бадзяна кітайскага лячылі чуму. 4 ч. Л. каранёў залівалі 1 арт. кіпеню. Прымаць яго неабходна тройчы ў дзень па 3 сталовых лыжкі.
  4. 4 Таксама можна прыкладваць разрэзаны напалову саспелы інжыр да чумных пухлін (бубонам). Максімальны эфект ад яго будзе, калі лячэнне пачата як мага раней.
  5. 5 Вы таксама можаце падпаліць расліна размарына, каб прадэзінфікаваць вобласць.

Небяспечныя і шкодныя прадукты пры чуме

  • Празмерна тоўстыя стравы і вэнджаніна, звараныя ўкрутую яйкі, ячная, пярловая і кукурузная крупы, грыбы, мучныя вырабы, так як яны цяжка пераварваюцца і ствараюць нагрузку на стрававальную сістэму.
  • Вострая ежа і кансервы, так як яны раздражняюць слізістую абалонку кішачніка.
  • Алкагольныя напоі забароненыя, так як яны аказваюць таксічнае дзеянне на арганізм.
  • Не рэкамендуецца ўжываць кандытарскія і мучныя вырабы, салодкую выпечку, так як яны абцяжарваюць працэс стрававання. Дрожджы, якія могуць уваходзіць у іх склад, здольныя выклікаць працэсы закісання ў арганізме.

Увага!

Адміністрацыя не нясе адказнасці за любыя спробы выкарыстання прадстаўленай інфармацыі і не гарантуе, што яна не нанясе шкоду асабіста вам. Матэрыялы не могуць быць выкарыстаны для прызначэння лячэння і пастаноўкі дыягназу. Заўсёды кансультуйцеся з урачом-спецыялістам!

Харчаванне пры іншых захворваннях:

Пакінуць каментар