6 кніг з рэцэптамі падарункаў для добрых гаспадынь; Юлія Высоцкая Мясное меню

Ад выдаўца

За гады існавання праграмы “Ядзім дома!” яе архіў змяшчае тысячы рэцэптаў. Для кнігі «Мясное меню» Юлія Высоцкая адабрала толькі лепшыя з іх. Мамчыны катлеты, бабуліны піражкі з курыцай, пяльмені, прыгатаваныя ўсёй сям'ёй, шашлык летам, фаршыраваная качка зімой – усё гэта пакідае ўспаміны аб шчаслівых сямейных днях, аб утульным доме, напоўненым галавакружнымі пахамі і любоўю.

Рыхтуйце, ешце, корміце блізкіх, частуйце сяброў, менавіта ежа, прыгатаваная сваімі рукамі, дае адчуванне, што дом - цэнтр свету.

Ад чытача

Кніга вельмі добра аформлена, прадумана складзена. Я, як і многія мае знаёмыя, давяраю рэцэптам Юліі – гатаваць іх лёгка, але ўсё заўсёды атрымліваецца вытанчана і смачна. Мы заўсёды з нецярпеннем чакаем новых кніг і дорым іх адзін аднаму.

Ад выдаўца

Аляксандр Бяльковіч стаў шэф-поварам буйнога рэстарана ў Санкт-Пецярбургу ў 21 год, імкліва падняўся па кар'ернай лесвіцы да пасады брэнд-шэф-повара ў вядомай сеткі рэстаранаў, адкрыў больш за 20 рэстаранаў, у тым ліку ў Лондане і Нью-Ёрку. . Аляксандр вядзе аўтарскае шоу «Простая кухня» на канале СТС пра тое, як лёгка гатаваць з даступных прадуктаў.

У кнізе Саша навучыць усіх гатаваць стравы рэстараннага ўзроўню і рабіць з даступных інгрэдыентаў кулінарныя шэдэўры.

Ад чытача

Кніга вельмі сучасная, Аляксандр па-новаму глядзіць на звыклыя стравы. Радуе, што складаных інгрэдыентаў практычна няма, усё рыхтуецца з звычайных прадуктаў даступнай коштавай катэгорыі.

Ад выдаўца

У сваёй новай кнізе Анастасія Зурабава сабрала самыя любімыя і ўтульныя рэцэпты нашага дзяцінства, тыя самыя, што запісвала мая бабуля ў агульны нататнік і без якіх свята не было б святам. Пачынаеш гатаваць, а галава кружыцца ад водару: пясочныя кольцы з арэхамі, любімая тварожная запяканка, персікавае печыва, чырванабокі фаршаваны перац і самыя смачныя ў свеце курыныя катлеты. Гэтыя рэцэпты створаны, каб радаваць нас.

Ад чытача

Усе мы перарабляем рэцэпты ў адпаведнасці са сваімі рукамі, традыцыямі і смакавымі звычкамі. У кожнага свой густ і водар дзяцінства. А так цікава часам пабываць у чыёйсьці сям’і са сваімі традыцыямі, хоць і на старонках кнігі.

Ад выдаўца

Перад вамі другая кніга таленавітага фуд-фатографа і кулінарнага эксперта Лінды Ламеліна. Пра што гэта? Пра грушы і яблыкі, пра кляновы сіроп і ўзбітыя сліўкі, пра тонкае хрумсткае цеста – пра піражкі. Унутры – як звычайна, неверагодныя, у аўтарскім стылі Лінды, фатаграфіі, дакладныя прапорцыі і бездакорны густ. Адкрыйце кнігу і акуніцеся ў чароўны свет піражкоў, печыва і крамблаў. Упрыгожце кубак гарбаты самым прыгожым тортам і не забудзьцеся сфатаграфавацца!

Ад чытача

Нездарма аўтар кнігі — фатограф, ілюстрацыі ў ёй проста чароўныя. Я не прыхільнік выпякання пірагоў, але люблю разглядаць гэтыя цудоўныя зачаравальныя малюнкі.

Ад выдаўца

«Вкуснотища» — кулінарная кніга для тых, хто любіць гатаваць, але не хоча цэлы дзень стаяць на кухні, для тых, хто не любіць аднастайнасці, але любіць смачна паесці.

Зборнік рэцэптаў Наталлі Калнінай дапаможа зэканоміць час на зносіны з роднымі і блізкімі. Усе рэцэпты простыя, не займаюць шмат часу, а галоўнае - рыхтуюцца з прадуктаў, якія можна знайсці ў любой краме.

Ад чытача

Калі ў вас вялікая сям'я і кожны дзень трэба паспяваць чымсьці здзівіць, то кулінарыя ператвараецца ў сапраўднае выпрабаванне. З кнігай “Смачна” гатаваць сняданкі, абеды і вячэры зноў становіцца задавальненнем, а не руцінай.

Ад выдаўца

Новая кніга Таты Чырвонай — пра каханне ў кожным кавалачку, пра шчасце з водарам карыцы, пра рукі, якія абдымаюць каханую кружку, і пра тых, пра каго мы думаем, замешваючы цеста для найсмачнейшага яблычнага пірага.

Ад чытача

Гэтая кніга для настрою. Такое адчуванне, што ты не чытаеш кнігу, а перабіраеш старыя рэцэпты, а яны пахнуць маслам і ваніллю. Кніга з вар'яцка прыгожымі ілюстрацыямі. Зроблена з душой.