Аб «карыснасці» мясной дыеты

Хваленая дыета доктара Аткінса, здаецца, не такая эфектыўная, як нам казалі. Аказалася, што Дыетолаг, які ў свой час пераканаў палову Галівуду адмовіцца ад вугляводаў і клятчаткі і прытрымлівацца мяса, у апошнія гады жыцця пакутаваў больш чым атлусценнем.. Акрамя таго, у яго было хворае сэрца, а незадоўга да смерці ў красавіку мінулага года прафесар перанёс сардэчны прыступ.

Усё гэта стала вядома пасля таго, як патолагаанатамы па просьбе групы вегетарыянцаў-актывістаў (прыхільнікі вегетарыянства заўсёды негатыўна выказваліся аб прапагандаванай дыеце) апублікавалі гісторыю хваробы Аткінса, а таксама заключэнне аб прычынах яго смерці. Аказваецца, доктар важыў амаль 120 кг пры сярэднім росце - гэта вельмі шмат для звычайнага чалавека, і нават для гуру дыетолага - відавочны перабор. У яго сапраўды былі праблемы з сэрцам і ціскам. 72-гадовы Аткінс памёр ад траўмы галавы, атрыманай пры падзенні, і ніхто дакладна не скажа, чаму ён упаў - паслізнуўся або страціў прытомнасць з-за чарговага скачка ціску. Справа ў тым, што сям'я загінулага забараніла ўскрыццё.

Ажыятаж вакол вагі доктара пачаўся пасля таго, як мэр Нью-Ёрка Майкл Блумберг у эфіры аднаго з тэлеканалаў назваў яго таўстуном, падумаўшы, што камеры ўжо выключаны. «Калі я сустрэў гэтага чалавека, ён быў вельмі тоўстым», - сказаў мэр, выклікаўшы абурэнне ўдавы Аткінса, якая тут жа абвінаваціла яго ў паклёпе, абразе памяці нябожчыка і іншых смяротных грахах. Bloomberg спачатку параіў жанчыне «астыць», а потым усё ж папрасіў прабачэння. Цяпер апублікаваная справаздача патолагаанатамаў сведчыць, што ў словах мэра не было ні грама паклёпу. Дарэчы, паводле амэрыканскага заканадаўства, такія паведамленьні нельга абнародаваць без уважлівай прычыны. Аднак амерыканцам так хацелася даведацца праўду аб вазе аўтара дыеты, што гэта, мабыць, палічылі дастаткова важкай прычынай.

Нагадаем, не так даўно загаварылі пра патэнцыйную небяспеку, асабліва цуд-дыеты у гарачую пару года - нават маладому і здароваму арганізму цяжка пераварыць вялікая колькасць бялкоў, і можа проста не хапіць рэсурсаў для астуджэння ўнутраных органаў. Акрамя таго, такая дыета можа павысіць узровень халестэрыну ў крыві. Цяпер, калі ўсплылі раней замоўчваныя падрабязнасці смерці прафесара, у праціўнікаў дыеты Аткінса з'явілася дадатковая, і вельмі важкая, прычына для яе крытыкі.

Па матэрыялах сайта «» 

Пакінуць каментар