змест
Хлеб у мікрахвалеўцы: як смажыць? Відэа
Сняданак - самы важны прыём ежы за дзень, але звычайна на яго траціцца вельмі мала часу. Падсмажаны хлеб, прыгатаваны ў мікрахвалевай печы, можа стаць выратаваннем. Рыхтуюцца яны вельмі хутка, а разнастайныя начыння і прыправы вас не захопяць.
Як падсмажыць хлеб у мікрахвалеўцы
Некаторыя гаспадыні сцвярджаюць, што прыгатаваны ў мікрахвалеўцы хлеб нашмат пераўзыходзіць па гусце звычайныя тосты, для падрыхтоўкі якіх выкарыстоўвалася спецыяльная кухонная тэхніка.
Як падсмажыць хлеб у мікрахвалеўцы
Для сэндвіча з смажаным яйкам выкарыстоўвайце 4 тоста, 4 яйкі, зялёны лук і 100 г паштэту. Гарачыя грэнкі нашмаруйце паштэт, зверху паліце смажаным яйкам і ўпрыгожце лукам - смачная закуска гатовая
Хлеб можна выкарыстоўваць любы, чорны і белы. Не страшна, нават калі яно злёгку затхлае, пасля падрыхтоўкі ў мікрахвалеўцы гэтага ніхто не заўважыць. Трэба проста выкласці кавалкі ў адзін пласт на плоскую талерку, папярэдне вышмараваўшы іх алеем. Ён насыціць хлеб, дазволіўшы яму размягчыцца. Атрымліваецца вельмі смачна.
Варта ўлічыць, што пасля падрыхтоўкі ў мікрахвалеўцы хлеб лепш не разаграваць. Гэта можа трохі сапсаваць яго густ і кансістэнцыю, бо ў мікрахвалеўцы ёсць магчымасць сушыць ежу.
Можна пасмажыць хлебцы са спецыямі. Для гэтага проста пасыпце лустачкі любімымі заправамі прама па-над сметанковага масла, а затым разагрэйце ў мікрахвалеўцы. Алей разам са спецыямі ўбярэцца ў хлеб, і ён стане вельмі смачным і духмяным.
Для бутэрбродаў з памідорамі выкарыстоўвайце 2 лустачкі хлеба, памідоры, цёрты сыр і трохі сметанковага масла. Хлеб нашмараваць сметанковым алеем, пакласці лустачкі памідораў, пасыпаць сырам і запекчы ў мікрахвалевай печы 1 хвіліну.
Салодкія грэнкі ў мікрахвалеўцы
З дапамогай мікрахвалёўкі можна прыгатаваць смачныя грэнкі да гарбаты. Для гэтага вам спатрэбіцца некалькі кавалачкаў белага хлеба або батона, 2 сталовыя лыжкі цукру, шклянку малака і яйка.
Спачатку трэба трохі падцяпліць малако, дадаць у яго яйка і цукар, усё добра ўзбіць. Калі замочванне будзе гатова, акуніце ў яго кожны кавалак хлеба і пакладзеце на плоскую талерку для мікрахвалевай печы. Калі хочацца чагосьці саладзейшага, можна ўзяць цукровую пудру і пасыпаць кавалачкі прама зверху. Вось і ўсё, цяпер будучыя грэнкі павінны запекчыся, для гэтага іх трэба адправіць у мікрахвалевую печ прыкладна на пяць хвілін.
Смачна атрымліваюцца чесночные грэнкі. Іх можна выкарыстоўваць як у якасці закускі, так і для супаў. Для іх падрыхтоўкі вам спатрэбіцца злёгку падсушаны або чэрствы хлеб, два зубчыка часныку, сыр (пажадана цвёрды), раслінны алей і соль.
Спачатку нарэжце хлеб кубікамі або саломкай, натрыце сыр. У ёмістасць наліваем трохі расліннага алею, дадаем туды здробнены часнык і соль. Кожны кавалачак хлеба неабходна абмакнуць у гэтую сумесь, а затым пасыпаць цёртым сырам. Цяпер змесціце грэнкі ў мікрахвалевую печ і пачакайце, пакуль сыр расплавіцца. Вось і ўсё зроблена.