Кітайскае дрэва унаби: сыход за пасадкай
Унаби - пладовае, лекавае, меданоснае і дэкаратыўнае дрэва. Іншая яго назва - зизифус. Нягледзячы на тое што гэта трапічная расліна, яго можна вырошчваць і ў Расіі.
Як выглядае дрэва унаби?
Дрэва сярэдняга памеру, да 5-7 м у вышыню. Крона шырокая і разгалістая, лістота густая. Некаторыя гатункі маюць шыпы на галінах. У перыяд цвіцення, які доўжыцца да 60 дзён, з'яўляюцца бледна-зялёныя кветкі; да сярэдзіны верасня ўжо ўтвараюцца плён. Яны шаровідные або грушападобныя, да 1,5 см у даўжыню. Яны важаць да 20 г. Колер лупіны вар'іруецца ад жоўтага да чырвонага або карычневага. Мякаць цвёрдая.
Унаби таксама называюць кітайскім фінікам.
Густ пладоў адрозніваецца ў залежнасці ад гатунку. Яны могуць быць кісла-салодкімі, з сярэднім утрыманнем цукру 25-30%. Густ можа нагадваць фінік або грушу. Плён ўтрымліваюць вялікую колькасць карысных рэчываў - рутын, калій, магній, жалеза, ёд, пекціну, бялкі, а таксама да 14 відаў амінакіслот.
Разнавіднасці кітайскага унаби:
- крупноплодные – «Южанін», «Хурмак»;
- з пладамі сярэдняга памеру – «Бурнім», «Кітайская 60»;
- мелкоплодные – «Сочы 1».
Самымі сакавітымі з'яўляюцца крупноплодные гатункі.
Пасадка і догляд за унаби
Размножваць культуру можна як насеннем, так і тронкамі. Першы спосаб падыходзіць для мелкоплодных гатункаў, а апошні - для крупноплодных.
Зизифус вельмі цеплалюбівы; не будзе расці ў рэгіёнах з халоднымі зімамі. У цяпліцах вырошчваць яе бескарысна, пладаносіць яна не будзе.
Лепшы час для пасадкі - сакавік-красавік. Выбірайце сонечнае месца без скразнякоў. Паколькі зизифус мае разгалістую крону, яму патрабуецца 3-4 м вольнай прасторы. Дрэва патрабавальна да ўрадлівасці глебы, але не любіць цяжкіх і засоленых глеб.
Пасадка:
- Выкапайце яму глыбінёй да 50 см. Дадайце вядро кампоста або перегноя.
- Змесціце высадак у цэнтр лункі на глыбіню 10 см, прысыпце карані глебай.
- Палівайце і патроху дадавайце глебу.
- Пасля пасадкі ўтрамбуйце глебу вакол.
Дрэва пачынае пладаносіць на 2-3-й год.
Пры размнажэнні насеннем мацярынскія прыкметы гатунку губляюцца. Дрэвы даюць дрэнны ўраджай.
Каб дачакацца плоданашэння, выдаліце пустазелле ў приствольном крузе і прорыхлите глебу. Паліваць зизифус ня трэба, нават пры 30-40˚С цяпла ён адчувае сябе добра. Ад лішку вільгаці можна загінуць.
Плён унаби можна ўжываць у свежым або сушоным выглядзе. Выкарыстоўвайце іх для кансервацыі, рыхтуйце цукаты, варыце варэнне або павідла. Таксама з унаби можна рабіць узвары і фруктовыя пюрэ.