сыраежка залацістая (Russula aurea)
- Аддзел: Базідыяльныя грыбы (Basidiomycetes)
- Падраздзяленне: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарыкаміцэты (Agaricomycetes)
- Падклас: нявызначанага становішча
- Парадак: сыраежкі (Russulovye)
- Сямейства: сыраежкі (Russula)
- Род: сыраежкі (Russula)
- Тып: сыраежка залацістая (Russula aurea)
Капялюшык маладога плёну плоска-распрошчаная, часта ўціснуты ў цэнтры, краю рабрыстыя. Паверхня гладкая, злёгку слізістая і глянцавая, з узростам матавая і злёгку аксаміцістая. Спачатку яна мае кінаварна-чырвоную афарбоўку, а затым на жоўтым фоне з чырвонымі плямамі, бывае аранжавай або хромава-жоўтай. Памер у дыяметры ад 6 да 12см.
Пласцінкі 6-10 мм шырынёй, часта размешчаныя, каля ножкі вольныя, па краях шапкі закругленыя. Колер спачатку крэмавы, пазней жоўты, з хромава-жоўтым краем.
Спрэчкі барадаўчатая з грабеньчатай сетачкай, жаўтлявага колеру.
Сцябло цыліндрычны або злёгку выгнуты, вышынёй ад 35 да 80 мм і таўшчынёй ад 15 да 25 мм. Гладкія або маршчыністыя, голыя, белыя з жаўтлявым адценнем. З узростам становіцца сітаватай.
Мякаць вельмі далікатная, моцна крышыцца, пры разрэзе колер не мяняецца, мае бялёсы колер, пад скуркай капялюшыкі залаціста-жоўты. Яно амаль не мае густу і паху.
Распаўсюджванне адбываецца ў лісцяных і іглічных лясах на глебе з чэрвеня да канца верасня.
ядомасць - вельмі смачны і ядомы грыб.
А вось прыгожая неядомая сыраежка вельмі падобная на залацістую сыраежку, якая адрозніваецца тым, што ўвесь плод цвёрды, а колер капялюшыкі пастаянна карычнага-чырвоны, мякаць мае фруктовы пах і без асаблівага густу. Пры варэнні мае пах шкіпінару, расце з ліпеня па кастрычнік у лісцяных і іглічных лясах. Таму пры зборы і нарыхтоўцы грыба залацістай сыраежкі трэба быць вельмі асцярожным!