Пачынаўся час актыўнай падрыхтоўкі страў да велікоднага стала. Адно з цэнтральных месцаў на ім, вядома ж, зоймуць пісанкі. Афарбоўваць іх лепш за ўсё харчовымі фарбавальнікамі: з дапамогай цыбульнай шалупіны, куркумы, шпінату, краснокочанной капусты, а таксама можна выкарыстоўваць вішнёвы сок. Гатовыя харчовыя фарбавальнікі таксама выпускаюцца ў выглядзе парашкоў або таблетак.
Каб не памыліцца і ў выніку атрымаць прыгожыя велікодныя яйкі без расколін і насычанага колеру, прыслухайцеся да гэтых парад.
1. Натуральныя колеры лепш за ўсё будуць працаваць на белых яйках, таму выкарыстоўвайце толькі яйкі з белай шкарлупінай.
2. Паверхню яек павінна быць ідэальна гладкай. Не забудзьцеся старанна вымыць яйкі перад ужываннем.
3. Яйкі адварыць пры пакаёвай тэмпературы. Для гэтага загадзя дастаньце іх з халадзільніка, інакш ёсць верагоднасць з'яўлення расколін падчас падрыхтоўкі.
4. У растворы, дзе вы варыце або пакідаеце яйкі для афарбоўкі, дадайце трохі воцату або цытрынавага соку, кіслата дапаможа замацаваць колер.
5. Працярыце фарбаваныя яйкі сурвэткай, змочанай у раслінным алеі, так вы надасце яйкам бляск.
Нагадаем, раней мы распавядалі, што азначаюць колеры велікодных яек, а таксама дзяліліся неверагоднай гісторыяй самага папулярнага яйка ў свеце.