Як прыгатаваць страва «Торт норковый крот»
яйкі - 4 шт .;
мука - 140 г;
цукар-180 г;
какава-парашок - 2 сталовыя лыжкі;
разрыхляльнік - 1 гарбатная лыжка;
гарачая вада - 4 арт.
Для насычэння:
цукар - 40 г;
вада - 60 мл;
каньяк (па жаданні) - 1-2 чайныя лыжкі.
Для крэму:
вяршкі (ад 33%) – 500 мл;
аднастайны тварог - 250 г;
банан - 1 шт .;
цукар - 150 г;
вада - 50 мл;
парашок жэлаціну - 15 г.
Для начыння:
бананы - 4-5 шт.
Інгрэдыенты рэцэпту "Торт «Норкавы крот».»:
- яйкі - 4 шт.
- мука - 140 г
- цукар - 180 г
- какава-парашок - 2 сталовыя лыжкі
- разрыхляльнік - 1 гарбатная лыжка
- гарачая вада - 4 арт.
- Для насычэння:
- цукар - 40 г
- вада - 60 мл
- каньяк (па жаданні) - 1-2 чайныя лыжкі.
- Для крэму:
- вяршкі (ад 33%) – 500 мл
- аднастайны тварог - 250 г
- банан - 1 шт.
- цукар - 150 г
- вада - 50 мл
- парашок жэлаціну - 15 г.
- Для начыння:
- бананы - 4-5 шт.
Харчовая каштоўнасць стравы «Торт норковый крот» (пер 100 грам):
калорыі: 156.1 ккал.
Вавёркі: 3.3 гр.
Тлушчы: 3.6 гр.
Вугляводы: 27.3 гр.
Колькасць порцый: 11Інгрэдыенты і каларыйнасць рэцэпту «Кекс «Норкавы крот»
| прадукт | мера | Вага, гр | Белы, гр | Тлушч, г | Вугал, гр | Кал, ккал |
| курынае яйка | 4 штук | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| пшанічная мука | 140 г | 140 | 12.88 | 1.68 | 104.86 | 478.8 |
| цукровы пясок | 180 г | 180 | 0 | 0 | 179.46 | 716.4 |
| какава-парашок | 2 арт. | 50 | 12.1 | 8.75 | 15.95 | 187 |
| парашка выпечкі | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| вады | 4 арт. | 80 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| цукровы пясок | 40 г | 40 | 0 | 0 | 39.88 | 159.2 |
| вады | 60 мл | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| каньяк | 1.5 ч.л. | 10.5 | 0 | 0 | 0.01 | 25.1 |
| вяршкі 10% (нятлустыя) | 500 мл | 500 | 15 | 50 | 20 | 590 |
| тварог аднастайны | 250 г | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| банан | 1 шт | 110 | 1.65 | 0.22 | 23.98 | 104.5 |
| цукровы пясок | 150 гр | 150 | 0 | 0 | 149.55 | 597 |
| вады | 50 мл | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| жэлацінавы парашок | 15 гр | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| банан | 4.5 шт | 495 | 7.43 | 0.99 | 107.91 | 470.25 |
| Цэна | 2358 | 77 | 85.6 | 644.5 | 3679.2 | |
| 1 якая выступае | 214 | 7 | 7.8 | 58.6 | 334.5 | |
| 100 грам | 100 | 3.3 | 3.6 | 27.3 | 156.1 |