Стракатая моль (Xerocomellus chrysenteron)

Сістэматыка:
  • Аддзел: Базідыяльныя грыбы (Basidiomycetes)
  • Падраздзяленне: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарыкаміцэты (Agaricomycetes)
  • Падклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Парадак: Баравікі (Boletales)
  • Сямейства: Болетовые (Boletaceae)
  • Род: Xerocomellus (Xerocomellus або Mohovichok)
  • Тып: Xerocomellus chrysenteron (пярэстая саўка)
  • Махавік жоўта-мясісты
  • Махавік трэснуў
  • Баравік баравік
  • Xerocomus chrysenteron
  • Баравік_хрызэнтэрон
  • Баравік купарвасны
  • Грыбная паша

Стракатая саўка (Xerocomellus chrysenteron) фота і апісанне

Месцы збору:

Расце пераважна ў лісцяных лясах (асабліва з прымешкай ліпы). Узнікае часта, але не багата.

апісанне:

Капялюшык да 10 см у дыяметры, выпуклая, мясістая, сухая, лямцавая, ад светла-карычневай да цёмна-карычневай, у расколінах і пашкоджаннях чырванаватая. Па краі шапкі часам праходзіць вузкая фіялетава-чырвоная палоска.

Трубчасты пласт у маладых грыбоў бледна-жоўты, у старых - зеленаваты. Трубачкі жоўтыя, шэрыя, затым становяцца аліўкавымі, поры даволі шырокія, пры націсканні сінеюць.

Мякаць жаўтлява-белаватая, друзлая, на зрэзе злёгку сіняватая (потым чырванее). Пад скуркай капялюшыкі і ў падставы ножкі мякаць фіялетава-чырвоная. Густ салодкі, далікатны, пах прыемны, фруктовы.

Ножка даўжынёй да 9 см, таўшчынёй 1-1,5 см, цыліндрычная, гладкая, звужаная ўнізе, суцэльная. Афарбоўка жоўта-бурая (або светла-жоўтая), у падставы чырвоная. Ад ціску на ім з'яўляюцца сінюшным плямы.

Выкарыстанне:

Ядомы грыб чацвёртай катэгорыі нарыхтоўваюць у ліпені-кастрычніку. Маладыя грыбы прыдатныя для запякання і марынавання. Прыдатны для сушкі.

Пакінуць каментар