Харчаванне пры атэрасклерозе

Агульнае апісанне захворвання

 

Атэрасклероз (ад грэч. атэрас – каша, мякіна; склероз – шчыльны, цвёрды) – цяжкае захворванне артэрый і вен, якое ўзнікае ў выніку парушэння ліпіднага абмену і суправаджаецца назапашваннем халестэрыну на ўнутраных сценках сасудаў. Усе адклады маюць форму бляшак, якія з часам пачынаюць разрастацца за кошт злучальнай тканіны. Калі не правесці своечасовае лячэнне, то сценкі сасудаў пачынаюць дэфармавацца і звужацца, як следства, цалкам перакрываючы крывацёк. Атэрасклероз з'яўляецца даволі блізкім захворваннем да атэрасклерозу Менкеберга. Аднак у другім выпадку адклады складаюцца з соляў кальцыя і прыводзяць да анеўрызмы (станчэнне сценак сасудаў, што прыводзіць да іх разрыву).

З ліпідных плям пачынаюць утварацца бляшкі, якія з часам абрастаюць дадатковымі пасудзінамі. Яны досыць далікатныя і пры іх разрыве пачынае развівацца трамбоз. Вынікам развіцця атэрасклерозу з'яўляецца ішэмічная хвароба, інсульт і іншыя захворванні, звязаныя з сардэчна-сасудзістай сістэмай.

Дыягностыка захворвання праводзіцца толькі лекарам-кардыёлагам шляхам апытання пацыента, праслухоўвання гукаў магістральных сасудаў, вызначэння ўзроўню халестэрыну, капілярнай рэакцыі, ліпіднага балансу, рэнтгенаграфіі, УГД, ангіяграфіі, УГД-доплера сасудаў. На позніх стадыях захворвання праводзіцца адкрытая аперацыя або балонны катэтэрызацыя. Выбар метаду лячэння залежыць ад лакалізацыі і ўзроўню звужэння сасудаў.

Разнавіднасці атэрасклерозу

У залежнасці ад лакалізацыі захворвання вылучаюць некалькі асноўных відаў атэрасклерозу:

 
  • Атэрасклероз каранарных артэрый – прыводзіць да ішэмічнай хваробы сэрца.
  • Атэрасклероз цэрэбральных артэрый – прыводзіць да інсульту.
  • Атэрасклероз артэрый канечнасцяў – прыводзіць да сухой гангрэны, кульгавасці.
  • Атэрасклероз брыжеечных артэрый – прыводзіць да інфаркту і ішэміі кішачніка.
  • Атэрасклероз нырачных артэрый – прыводзіць да адукацыі ныркі Гольдблата.

Прычыны

Існуе шэраг прычын з'яўлення атэрасклерозу, якія залежаць, як ад спадчыннай схільнасці, так і ад ладу жыцця і перанесеных спадарожных захворванняў. Такім чынам, існуе некалькі асноўных прычын з'яўлення атэрасклерозу:

  • Шкодныя звычкі (курэнне, алкагалізм);
  • Маларухомы і маларухомы лад жыцця;
  • Парушэнне ахоўных функцый арганізма і ліпідны-бялковага абмену;
  • Вірусы (цітомегаловірус, герпес і інш.);
  • Назапашванне ў арганізме таксінаў і цяжкіх металаў;
  • Спадчынныя дэфекты сценак сасудаў;
  • Паражэнне сценак хламідійной грыбкамі;
  • Ўзроставыя змены гарманальнага сінтэзу;
  • Высокі ўзровень халестэрыну і ліпідаў у крыві;
  • Атлусценне і цукровы дыябет;
  • Няправільнае харчаванне, якое змяшчае вялікую колькасць тлушчаў і вугляводаў і мала бялкоў і клятчаткі;
  • Нервовае напружанне (пастаянныя стрэсы, дэпрэсія);
  • Хранічнае павышэнне ціску;
  • Постменопаузальный перыяд у жанчын.

Сімптомы атэрасклерозу

Клінічныя праявы захворвання часта не адпавядаюць рэальнай карціне паразы сасудаў. Пры досыць моцным паразе сасудаў могуць назірацца розныя сімптомы ў залежнасці ад лакалізацыі здзіўленых сасудаў:

  • Здранцвенне канечнасцяў і асабовых цягліц;
  • галавакружэнне;
  • Невыразная і невыразная гаворка;
  • Раптоўная слепата;
  • Стэнакардыя;
  • Сардэчны прыступ;
  • Пякучы або якая душыць боль у грудзях;
  • Зніжэнне памяці і пільнасці;
  • Пахаладанне ў канечнасцях;
  • Змена колеру скуры канечнасцяў на пурпурно-сінюшным адценне;
  • Паражэнне падуздышных вен прыводзіць да імпатэнцыі;
  • Трафічныя язвы, гангрэна;
  • Брушная жаба;

Часам ступень пашкоджання можна вызначыць толькі ў выніку патолагаанатамічнага даследавання.

Карысныя прадукты пры атэрасклерозе

Агульныя рэкамендацыі

Пры лячэнні атэрасклерозу варта прытрымлівацца спецыяльнай дыеты, займацца лячэбнай фізкультурай, ствараць камфортныя псіхалагічныя ўмовы, якія выключаюць лішнія стрэсы і хвалявання. Мэтай правільнага харчавання з'яўляецца зніжэнне ліпідаў у крыві і запаволенне атэрасклератычных працэсу. Найбольш спрыяльныя спосабы прыгатавання - адварванне, тушэнне, запяканне або на пару.

Здаровая ежа

  • Хлеб з жытняй мукі, вотруб'я і мукі 1-2 гатункаў, цельнозерновые хлеб, а таксама бісквітнае печыва;
  • Агароднінныя булёны, супы, малочныя адвары з даданнем круп (грачанай, якавай, пшанічнай, аўсянай);
  • Адварное або запечанае белае мяса птушкі або нятлустай ялавічыны;
  • Морапрадукты - нятлустая рыба, малюскі і марская капуста
  • Перапёлчыны яйкі або амлет з курынага бялку;
  • Сырыя і тушеные гародніна, а таксама салаты з іх (капуста, морква, буракі, гарбуз, шынкі, цукіні, каляровая капуста, брокалі, баклажаны і іншыя);
  • Нятлустае малако і кісламалочныя прадукты (кефір, смятана, сыр);
  • Несалодкія або среднесалодкие садавіна і ягады (маліна, парэчка, яблыкі, грушы, слівы і інш.);
  • узвары і ўзвары з сухафруктаў;
  • Вадкасць (свежевыжатые сокі, нямоцны чай і кава);
  • Раслінныя алею для падрыхтоўкі салат (аліўкавы, ільняное).

Народныя сродкі ад атэрасклерозу

Рэцэпт расшчаплення і вываду халестэрыну з арганізма.

Для падрыхтоўкі лячэбнай сумесі неабходна змяшаць і здрабніць на кавамолцы наступныя сухія кампаненты: соевы лецыцін і кедравыя арэхі (па 500 г), абалоніну крышталічную (340 г), грэцкія арэхі і гарбузовыя семечкі (па 300 г), кунжут і кмен (па 100 г) і мушкатовы арэх (50 г). Разавая доза сумесі - 3 арт. л., якія неабходна змяшаць з мёдам (1 ч.л.). Курс лячэння варта праводзіць не менш за паўгода. У першыя тры месяцы неабходна прымаць нашча 3 разы на дзень, астатнія два месяцы - 2 разы на дзень (раніцай і ўвечары), а апошні месяц - толькі на ноч.

Настойка часныку для ачышчэння сасудаў.

Паўлітровы бутэльку з цёмнага шкла трэба на 1/3 запоўніць дробна нарэзаным часныком і заліць даверху гарэлкай або спіртам. Настойку вытрымаць у цёплым месцы 14 дзён. Гатовае лекі варта прымаць адзін раз у дзень перад ежай, пачынаючы з 2 кропель. Кожны дзень варта павялічваць дозу на адну кроплю, а калі колькасць кропель дасягне 25, пачынаць такое ж паступовае зніжэнне дазоўкі. Па заканчэнні курсу неабходна зрабіць 2-тыднёвы перапынак і паўтарыць прыём па той жа схеме.

Небяспечныя і шкодныя прадукты пры атэрасклерозе

У перыяд лячэння прэпаратам і падчас дыеты варта выключыць з рацыёну хворага:

  • Алкаголь і тытунь;
  • цукар;
  • Чырвонае мяса (свініна, ялавічына, бараніна), субпрадукты (печань, ныркі, сэрца, мазгі);
  • Вэнджаніна і каўбасы;
  • Тоўстая рыба, ікра;
  • Тоўстыя малочныя прадукты;
  • Крупы з высокім глікемічны індэксам (рыс, макароны, манка);
  • Салодкія дэсерты, садавіна і сухафрукты (мёд, цукар, марозіва, крэмавыя тарты, вінаград, курага, разынкі, персікі);
  • Смажаная ежа;
  • Газаваныя напоі;
  • Хлеб і хлебабулачныя вырабы на дражджах з мукі вышэйшага гатунку;
  • Фабрычныя соусы.

Увага!

Адміністрацыя не нясе адказнасці за любыя спробы выкарыстання прадстаўленай інфармацыі і не гарантуе, што яна не нанясе шкоду асабіста вам. Матэрыялы не могуць быць выкарыстаны для прызначэння лячэння і пастаноўкі дыягназу. Заўсёды кансультуйцеся з урачом-спецыялістам!

Харчаванне пры іншых захворваннях:

Пакінуць каментар