Мы стараемся любой цаной даведацца склад гэтай дыеты, якая павінна ідэальна адпавядаць нашым генетычным патрэбам. Але хіба сусветная стандартызацыя сучаснага рацыёну харчавання не заслоніла б наш твар? Ці сапраўды тады быў толькі адзін рэжым? Хутчэй за ўсё не. Для археазаолага Жана-Дэні Віне сумненняў нават няма. » Палеаліт ахоплівае вельмі шырокі перыяд больш чым 2 мільёны гадоў. Аднак у гэты час клімат істотна мяняўся: што толькі падумаць пра перыяды зледзянення або пацяплення! Гэта азначае, што даступныя харчовыя рэсурсы, расліннага ці жывёльнага паходжання, таксама вагаліся. [Акрамя таго], не варта забываць, што ў гэты перыяд некалькі відаў гамінід таксама ішлі адзін за адным, якія мелі розныя харчовыя звычкі адзін ад аднаго ... »

Згодна з артыкулам, апублікаваным у 2000 годзе ў American Journal of Clinical Nutrition, дыета, прапанаваная Ларэн Кордейн, зусім не будзе адпавядаць таму, што елі ўсе нашы продкі. Некаторыя з іх былі, напрыклад, больш траваеднымі, чым пажадлівымі, і паляванне, верагодна, было пераважнай толькі ў папуляцыях, якія жылі на вялікіх вышынях. Акрамя таго, дагістарычныя людзі не мелі свабоды выбару таго, што яны ядуць: елі тое, што было, якія, відавочна, значна адрозніваліся ад месца да месца і ад часу да часу года.

Палеаантрапалагічныя даследаванні^1-9 (дзякуючы маркерам, якія прысутнічаюць у касцях або эмалі зубоў) паказаў незвычайны разнастайнасць харчовых паводзінаў часу, сведчыць аб гнуткасці, дазволенай арганізацыяй. Неандэртальцы Еўропы, напрыклад, мелі асабліва мясную дыету, у той час як Homo Sapiens, наш від, мог харчавацца значна больш разнастайнымі прадуктамі, такімі як морапрадукты або прадукты расліннага паходжання ў залежнасці ад мясцовасці. .

Гарн SM, Леанард WR. Што елі нашы продкі? Агляды харчавання. 1989;47(11):337–345. [PubMed] Гарн С.М., Леанард В.Р. Што елі нашы продкі? Агляды харчавання. 1989;47(11):337–345. [PubMed] Мілтан К. Харчовыя характарыстыкі кармоў для дзікіх прыматаў: ці ёсць для нас урокі з рацыёну нашых бліжэйшых жывых сваякоў? Харчаванне. 1999;15(6):488–498. [PubMed] Казімір MJ. Асноўныя харчовыя патрэбы чалавека. У: Казімір М.Я., рэдактар. Статкі і ежа: біякультурны падыход да вывучэння пастырскіх харчовых шляхоў. Verlag, Кельн, Веймар і Вена; Боглаў: 1991. С. 47–72. Леанард WR, Stock JT, Velggia CR. Эвалюцыйныя перспектывы дыеты і харчавання чалавека. Эвалюцыйная антрапалогія. 2010;19:85–86. Унгар П. С., рэдактар. Эвалюцыя чалавечай дыеты: вядомае, невядомае і неспазнанае. Oxford University Press; Нью-Ёрк: 2007. Ангар П.С., Грын Ф.Э., Ціфард М.Ф. Дыета ў раннім Homo: Агляд доказаў і новая мадэль адаптыўнай універсальнасці. Штогадовы агляд антрапалогіі. 2006;35:209–228. Ungar PS, Sponheimer M. Дыеты ранніх гамінінаў. Навука. 2011;334:190-193. [PubMed] Элтан С. Асяроддзе, адаптацыя і эвалюцыйная медыцына: ці варта нам прытрымлівацца дыеты каменнага веку? У: O'Higgins P, Elton S, рэдактары. Медыцына і эвалюцыя: сучасныя прымянення, перспектывы на будучыню. CRC Press; 2008. С. 9–33. Потс Р. Адбор зменлівасці ў эвалюцыі гамінід. Эвалюцыйная антрапалогія. 1998;7:81–96.