Рысавая локшына з імбірнай рыбай
падрыхтоўка:
Прамыйце грыбы цёплай вадой і пакіньце настойвацца на 30 хвілін. Рыс
Заліць локшыну гарачай вадой і пакінуць на 30 хвілін. нарэзаць філе рыбы
парцыённа нарэзаць імбір, часнык і перац, змяшаць с
рысавага віна, соевага соусу і пакласці ў гэтую сумесь рыбу, пакласці ў
халоднае месца. У вялікай глыбокай патэльні разаграваем алей, абсмажваем
адціснутых і тонка нарэзаных шампіньёнаў і зялёнага лука 2-3 хвіліны.
Дадаем вынятую з марынаду рыбу і абсмажваем яшчэ 2 хвіліны
акуратна змяшаць з локшынай, заліць марынадам, нагрэць 1 хвіліну і адразу
служыць
Прыемнага апетыту!