падрыхтоўка:

Моркву наразаем тонкай соломкой. Разагрэйце алей у вялікім рондалі

Пассеруем лук, грыбы і моркву, памешваючы, пакуль лук не стане мяккім.

Дадаць рыс, змяшаць. Дадаць булён, давесці да кіпення. паменшыць

нагрэць, накрыць вечкам і варыць 15 хвілін, памешваючы напалову, пакуль рыс не з'явіцца

закіпяціць і булён не выкіпіць. Дадаць тунец і гарох, зняць з агню, даць

настаяць 10 хвілін і падаваць.

Прыемнага апетыту!

Пакінуць каментар