Карысць і шкоду кораня імбіра, яго ўжыванне і лячэнне імбірным гарбатай

імбіра лекавага

Карысць і шкоду кораня імбіра, яго ўжыванне і лячэнне імбірным гарбатай

Імбір, акрамя вядомых смакавых уласцівасцяў і выкарыстання ў якасці прыправы, валодае яшчэ і гаючым дзеяннем. Яго выкарыстоўваюць як у медыцыне, так і ў кулінарыі. Яго выкарыстоўваюць у спецыяльных чаях для пахудання, а таксама ўжываюць у касметыцы і наогул у касметычных мэтах. Яго карысныя і лячэбныя ўласцівасці вядомыя з даўніх часоў, а ўжыванне ў якасці вострыя прыправы для сучаснага чалавека даўно стала нормай. Таму знайсці імбір у продажы нескладана.

Больш за тое, сучасныя лекары, якія сочаць за працэсам пахудання ў сваіх пацыентаў, усё часцей прызначаюць імбір для штодзённага прыёму. Многія травы і расліны, якія ўваходзяць у склад медыцынскіх прэпаратаў, значна саступаюць імбіру па колькасці карысных уласцівасцяў, а таксама па смакавых характарыстыках.

Корань расліны можна купіць у тым выглядзе, у якім пажадаеце: як у шакаладзе, так і здробненым у парашок, у выглядзе экстракта для піва з імбірам, асобнымі кавалачкамі кораня і карэнішчы, у цукры і інш.

Імбір змяшчаецца ў такой вострыя прыправы, як кары, а акрамя таго, ён выдатна спалучаецца з іншымі спецыямі, да таго ж заўсёды змяшчаецца ў светлым піве вышэйшых гатункаў. Часцей за ўсё яго карэнішча ў продажы выглядае як парашок. Яе колер прыкладна шэра-жоўты, па вонкавым выглядзе нагадвае муку. Захоўваюць яго часцей за ўсё ў спецыяльнай герметычнай ўпакоўцы.

У аптэцы звычайна можна знайсці таксама молаты парашок з папярэдне вычышчанага і высушанага кораня ад двухсот пяцідзесяці да пяцісот міліграмаў, а таксама настойку або адвар.

Карысныя ўласцівасці імбіра

Гэта шматгадовая травяністая расліна расце ў Заходняй Індыі і Паўднёва-Усходняй Азіі. Карысныя ўласцівасці імбіра вядомыя медыцынскай практыцы са старажытных часоў.

Чым карысны імбір? Лічыцца дзіўным раслінай з проціяддзем. Характэрны пах і густ імбіра звязаны з утрыманнем у ім зингерона (zingerone), шогаол (shogaols) і гингеролов (gingerols – эфектыўнае рэчыва ў прафілактыцы і лячэнні рака тоўстай кішкі).

Калорыі 80 Ккал

  • Тлушчы:

    0,7 г

  • Вавёркі:

    1,8 г

  • Вугляводы:

    17,8 г

  • Вада:

    79 г

  • Ясень:

    0,8 г

  • цэлюлоза:

    2,0 г

У расліне выяўлены ліпіды і крухмал. Ён змяшчае вітаміны С, В1, В2, А, фосфар, кальцый, магній, жалеза, цынк, натрый і калій. Таксама вядома, што прысутнічаюць феландрын, цынеол, эфірныя алею, цытраль, барнеол, гінгерол і камфін. З найважнейшых амінакіслот выяўлена наяўнасць лізіну, фенілаланіну, метионина і многіх іншых карысных рэчываў.

Поўны хімічны склад ➤

Імбір выкарыстоўваецца як вострыя прыправы, а ў свежым выглядзе ён вельмі духмяны і мае востры густ. Як і часнык, яго ўласцівасці дапамагаюць змагацца з мікраарганізмамі, павышаюць імунітэт, дабратворна ўплываюць на страваванне. Вядома, што імбір валодае патагонным, адхарквальным, абязбольвальным дзеяннем.

Карысць імбіра для жанчын выяўляецца пры прыёме кораня ў якасці заспакаяльнага сродкі, рэкамендуецца пры менструальных болях. Рыхтуйце імбірны чай пры цяжарнасці для зняцця сімптомаў таксікозу. Рэкамендуецца ўжываць імбір пры бясплоддзі, ён дапамагае пазбавіцца ад хранічных запаленняў, знітовак. Імбір лечыць фібромы, нармалізуе гарманальны ўзровень. Імбір пры клімаксе палягчае сімптомы, пазбаўляе ад галаўнога болю і раздражняльнасці.

рэцэпт імбірнага гарбаты: палову чайнай лыжкі буйна нацёртага імбіра неабходна заліць літрам гарачай кіпячонай вады, дадаць мёд. Піць чай рэкамендуецца цёплым або астуджаным. Ён асвяжае і прадухіляе ваніты.

Карысць імбіра для мужчын таксама мае значэнне, яго назва з кітайскага перакладаецца як «мужчынства». Гэтая мужчынская вострыя прыправы, паляпшаючы кровазварот, стымулюе патэнцыю, надае ўпэўненасць, выклікае прыліў крыві да інтымных месцах, аднаўляе энергію. Пастаяннае ўжыванне імбіра зніжае рызыку прастатыту, павышае цягліцавы тонус, разумовую і фізічную працаздольнасць.

Цікава: Навошта мужчынам піць імбірны чай?

Асноўныя лячэбныя якасці імбіра заключаюцца ў тым, што ён:

  • дапамагае страваванню;

  • Ён умацоўвае імунную сістэму;

  • здымае боль пры артрыце

  • спрыяе потавылучэнню;

  • памяншае боль пры захворваннях страўніка і кішачніка, напрыклад, пры атручваннях і інш.;

  • прадухіляе развіццё ракавых захворванняў прамой і тоўстай кішкі;

  • здымае спазмы і служыць ветрогонным сродкам, то ёсць спрыяе выхаду газаў;

  • дапамагаюць пры млоснасці, напрыклад, таксікозе або марской хваробы і інш., а таксама памяншаюць хваравітасць менструацыі ў жанчын;

  • спрыяе вылучэнню жоўці і дапамагае адукацыі страўнікавага соку.

Відэа: 10 пераваг імбіра, пра якія вы ніколі не чулі:

Пакінуць каментар