змест
Карысць і шкоду ягад ноні: склад, харчовая каштоўнасць, каларыйнасць
экзатычны плён ноні, таксама вядомы як «індыйская шаўкоўніца», «свіны яблык» і «сырны фрукт», родам з Паўднёва-Усходняй Азіі, Малайзіі, Аўстраліі і Палінэзіі. Ноні цёмна-зялёнага колеру, а яго плён такога ж памеру, як маленькая бульба. Саспелыя плады фрукта адрозніваюцца насычаным непрыемным пахам.
Ужо не адно стагоддзе мясцовыя жыхары выкарыстоўваюць плод ноні для лячэння і прафілактыкі розных захворванняў, і за гэты перыяд яны даведаліся нямала аб карысці і шкодзе ягад ноні, аднак і па гэты дзень захаваны ўсе ўласцівасці гэты сапраўды таямнічы фрукт да канца не вывучаны.
Карысць ягад ноні
- Ягады ноні ўтрымліваюць шмат тоўстых кіслот, якія з'яўляюцца будаўнічым матэрыялам карысных для арганізма алеяў і тлушчаў. Дзякуючы поліненасычаных тлушчаў можна значна палепшыць стан скуры. Яны таксама абараняюць крывяносныя пасудзіны, тканіны сэрца і забяспечваюць арганізм энергіяй;
- Ягады ноні багатыя растваральнай абалонінай, якая зніжае ўзровень халестэрыну і цукру ў крыві, і нерастваральнай абалонінай, якая падтрымлівае здароўе тоўстай кішкі.
- Асабліва рэкамендуецца ўжыванне ягад ноні сладкоежкам, курцам і аматарам кавы. Дзякуючы ўтрыманню ў сваім складзе фермента проксерониназы і алкалоіда проксеронина, плод ноні зніжае цягу да кавы, апетыт да цукру і залежнасць ад нікаціну;
- Акрамя ўсяго іншага, ягады ноні нармалізуюць апетыт, тэмпературу цела і сон. Такой здольнасцю яны валодаюць дзякуючы скополетину, які інтэгруецца з серотоніна і дапамагае яму спраўляцца са сваімі функцыямі.
У медыцыне карысныя ўласцівасці ягад ноні знайшлі прымяненне для барацьбы:
- Завалы;
- курчы;
- Гарачка;
- Млоснасць;
- Захворваннях мочапалавой сістэмы;
- Кашаль;
- малярыйная ліхаманка;
- Катаракта;
- Розныя захворванні костак і суставаў;
- мігрэнь;
- дэпрэсія;
- Вылучэнні з похвы ў цяжарных.
Шкодны ягадны хлеб
З-за высокага ўтрымання цукру ў іх складзе ягады ноні не рэкамендуюцца дыябетыкам. Ягады ноні таксама ўтрымліваюць шмат калію, што з'яўляецца супрацьпаказаннем да прыёму людзям з захворваннямі нырак, а таксама тым, хто прымае розныя прэпараты, якія падтрымліваюць калій у арганізме на неабходным узроўні, да якіх ставяцца мочегонные сродкі. Інакш у арганізме пачнецца празмернасць калію, а гэта вельмі небяспечна.
Не такія глабальныя пабочныя эфекты, якія могуць паўстаць пасля ўжывання ягад ноні, ўключаюць:
- Сып на скуры;
- Дыярэя;
- Алергічныя рэакцыі;
- Галаўны боль;
- Адрыжка.
Нягледзячы на супрацьпаказанні да ўжывання і пабочныя эфекты ягад ноні, афіцыйнага абгрунтавання гэтага няма, таму гэта ўсяго толькі здагадкі навукоўцаў і лекараў. Гэтыя садавіна прыносяць вялікую карысць здароўю чалавека, а шкоды ягад ноні не заўважана і па гэты дзень.
Аднак, як і ў выпадку з многімі садавінай, пры ўжыванні ягад ноні неабходна выконваць строгія дазоўкі. Так, маленькім дзецям для павышэння імунітэту можна прымаць не больш за 15 грам ноні ў суткі, а падлеткам - да 30-50 грам у суткі.
Харчовая каштоўнасць і хімічны склад ягад ноні
- Харчовая каштоўнасць
Каларыйнасць 44 ккал
Вавёркі 0,1 гр
Тлушчы 0,3 гр
Вугляводы 10 г.