У паўсядзённым жыцці вегетарыянцы ў Расіі ў асноўным не адчуваюць істотных праблем з харчаваннем. Практычна ва ўсіх буйных гарадах ёсць вегетарыянскія кафэ і крамы. А жыхарам невялікіх гарадоў і вёсак даступны вялікі асартымент свежай гародніны і садавіны ў любым супермаркеце або на рынку. Але калі нас чакае далёкая дарога, праблема харчавання становіцца вельмі актуальнай. У прыдарожным кафэ не заўсёды можна знайсці смачныя вегетарыянскія стравы, ды і задавальняцца піражкамі з бульбай, набытымі ў бабуль, - сумнеўнае задавальненне. А ў самалёце наогул няма магчымасці выйсці і купіць ежы на дарогу. На шчасце, многія сучасныя авіякампаніі прадастаўляюць розныя віды харчавання: стандартнае, дыетычнае, некалькі відаў вегетарыянскага меню, спецыяльныя наборы для дзяцей і прадстаўнікоў розных рэлігій. Нават калі кампанія не вельмі вялікая, посная ежа ёсць практычна ўсюды.
Галоўная ўмова - заказваць харчаванне загадзя, як мінімум за 2-3 дні да планаванага палёту. Для гэтага неабходна звязацца з колл-цэнтрам кампаніі і ўдакладніць, якое меню трэба замовіць. Для некаторых кампаній гэтая паслуга даступная на сайце. Але за суткі да вылету ў любым выпадку лепш ператэлефанаваць і пераканацца, што ежа замоўлена. На жаль, тут могуць узнікнуць цяжкасці. Вегетарыянскае меню можна замовіць не пазней за XNUMX гадзін. Для гэтага можа спатрэбіцца нумар білета або спісы турыстаў, прадастаўленыя тураператарам. Аднак часта тураператары падаюць гэтыя спісы толькі ў дзень ад'езду. Каб не трапіць у такі непрыемны замкнёнае кола, лепш загадзя прадугледзець свой рацыён і ўзяць з сабой у дарогу ежу.
Вось некаторыя кампаніі, якія маюць магчымасць замовіць вегетарыянскія стравы:
Аэрафлот прапануе некалькі дзесяткаў розных відаў харчавання. Сярод іх ёсць некалькі відаў вегетарыянскага меню: TRANSAERO, QATAR, EMIRATES, KINGFISHER, LUFTHANSA, KOREAN AIR, CSA, FINAIR, BRITISH AIRWAYS таксама прапануюць шырокі выбар вегетарыянскай ежы. Аднак у любым выпадку ежу лепш заказваць за некалькі дзён праз кол-цэнтр. У некаторых кампаніях гэта можна зрабіць адразу пры браніраванні білета. Магчымыя праблемы з вылетамі з рэгіёнаў і зваротнымі рэйсамі. Таксама трэба заўсёды памятаць: калі пры браніраванні білетаў адбываюцца якія-небудзь змены, стравы трэба заказваць паўторна. У іншых кампаніях могуць быць праблемы з заказам ежы, у некаторых месцах такая паслуга не прадастаўляецца наогул. Аднак спрабаваць заўсёды варта - пры настойлівым запыце «раптам» можа з'явіцца магчымасць замовіць спецыяльнае меню.