Навукоўцы гэта даказалі рызыка рака грудзей значна зніжаецца ў тых жанчын, якія ўжываюць аскарбінавую кіслату (вітамін С) на працягу доўгага перыяду. У даследаванні, якое ўстанавіла гэты акт і доўжылася 12 гадоў, прынялі ўдзел 3405 жанчын з дыягназам інвазівной рак грудзей.
Падчас даследаванняў рак забраў жыцці 1055 чалавек, 416 з якіх памерлі ад раку грудзей. Аналіз дыеты падыспытных, а акрамя таго, прыём харчовых дабавак паказаў, што выжывалі пасля смяротнага дыягназу тыя жанчыны, якія да выяўлення раку сістэматычна ўключалі ў рацыён вітамін С… А ўсе прадукты ўтрымліваюць аскарбінавую кіслату.
Нагадаем, што ён уваходзіць у склад усіх цытрусавых - апельсінаў, мандарынаў і цытрын. А таксама ананасы, памідоры, часнык, клубніцы, манга, ківі і шпінат, капуста, кавун, балгарскі перац і іншыя садавіна і гародніна. Ужыванне іх, прычым вітаміна ў чыстым выглядзе, як паказаў эксперымент, зніжае смяротнасць анкалагічных хворых на 25%. Нават калі сутачная порцыя дабаўкі складае ўсяго 100 мг.