Якія вараць супы з курыцы
Час чытання – 1 хв
Складаныя і простыя супы рыхтуюць з курынага мяса, дадаючы па гусце нетрадыцыйныя інгрэдыенты. Аднак ёсць любімыя рэцэпты, якія заслужылі давер расейцаў. Але для пачатку вызначыцеся, з якіх частак вы будзеце рыхтаваць курыцу і колькі часу курыцу класці на патэльню. А затым выберыце рэцэпт на свой густ, вось 4 лепшых курыных супу:
- Суп з локшынай – з курыцы зварыць булён, у булён пакласці бульбу і агароднінную зажарку, або проста нарэзаць цыбулю, моркву, памідоры, шынкі… У канцы дадаць 2-3 сталовыя лыжкі локшыны.
- Рысавы суп – сутнасць тая ж, толькі замест локшыны дадаецца рыс, плюс варыцца рыс хвілін 20.
- Харчо – курыны суп з рысам і грузінскімі травамі і спецыямі. Яшчэ адна важная асаблівасць харчо - зажарка рыхтуецца на сметанковым алеі з часнаком і таматавай пастай.
- Шчы з курыцай – старадаўні рэцэпт, суп для якога лепш браць курыную грудку. Дадайце ў булён капусту, бульбу і ўсё тую ж агароднінную зажарку.
/ /