Кухня - гэта сэрца дома. А кухонны стол - галоўны прадмет інтэр'еру. І стаўленне да яго павінна быць асаблівым.
У наш час абрус на абедзенным стале можна ўбачыць усё радзей. Перавага аддаецца мінімалізму, да таго ж стальніцу без пакрыцця лягчэй мыць: працёр стол пасля ежы - і парадак. А абрус трэба будзе памыць.
Але так было не заўсёды. Раней стол лічыўся ледзь не святыняй, яго старанна выбіралі, і гаспадыня павінна была даглядаць за ім, як за адной з самых дарагіх рэчаў у хаце. Ды і цяпер, на стале, можна многае сказаць пра характар гаспадыні.
А мы сабралі прычыны, чаму абрус варта засцілаць на стол не толькі ў святочныя дні.
Сімвал павагі
Здаўна ежа лічылася дарам Божым, а гэта значыць, што прыём ежы ўяўляў сабой цэлы рытуал, у якім усе складнікі былі правільнымі: і посуд, і трапеза, і стол з абрусам. Нават крошкі, якія падалі на стол, не выкідваліся ні на падлогу, ні ў смеццевае вядро. Да іх ставіліся з увагай і павагай: пасля вячэры згортвалі абрус і вытрасалі яго на двор, каб крошкі ішлі птушцы на ежу. Людзі верылі, што пры такім беражлівым стаўленні да кожнай драбку яны ніколі не патрапяць у Божую няміласць. Адсюль і казкі пра самастойна сабраны абрус, на якім ежа ніколі не заканчваецца!
Продкі таксама верылі, што стол — гэта далонь Гасподняя, і па ім ніколі не стукалі, а выказвалі пашану чыстым і прыгожым абрусам. Лічылі, што лён з'яўляецца сімвалам яднання, таму абрус з яго дапаможа пазбегнуць рознагалоссяў у сям'і.
Да спакойнага жыцця
Яшчэ адна прыкмета аб гэтай частцы кухоннага ўбранства: калі гаспадыня накрывае стол абрусам, то яе жыццё будзе гладкай і роўнай. Лічылася, што без тканкавага чахла мэбля выглядае мізэрнай, беднай, пустой, што таксама сімвалізуе тое, што ў жыцці мужа і жонкі ўсё роўна. Таму жанчыны стараліся ўпрыгожваць свае абрусы, вышываць на іх узоры і ўзоры, заўсёды падтрымліваць іх у чысціні і парадку.
Абрус і грошы
Таксама ёсць прыкмета, што стол без абруса азначае адсутнасць грошай. І калі не палохаць мужа і жонкі знакамі аб шчаслівым жыцці пры адсутнасці гэтага настольнага атрыбуту, то фінансы - больш магутны матыватар! Тыя, хто асабліва верыў у прыкметы, нават клалі пад палатно грошы: лічылася, што чым іх больш, тым бестурботней будзе жыццё.
Пад абрус хавалі не толькі грошы: калі ў хаце не было ежы, але раптоўна з’яўляліся госці, гаспадыня клала пад тканіну нож і верыла, што такі абрад дапаможа гасцям есці мала, але ў той жа час хутка наядаюцца. І наадварот, калі сям'я чакала гасцей, але яны спазняліся, то гаспадыня ледзь-ледзь падтрасала абрус, і госці, як па ўзмаху чараўніцтва, апынуліся тут жа!
Дарэчы
У якасці падарунка абрус дарылі толькі самым блізкім і дарагім людзям. Такі падарунак азначаў пажаданне дабрабыту, дабрабыту, поспехаў у жыцці і сям'і. І нават пасля вяселля новаспечаная жонка клала на стол прывезены з дому абрус і не здымала яго некалькі дзён. Гэты невялікі рытуал дапамагаў нявестцы хутчэй уліцца ў новую сям'ю.