Зімовая вулічная ежа | Часопіс Food Service

Эталонны рынак вулічнай ежы вяртаецца на Пласа-дэ-Аска, каб парадаваць усіх гурманаў і аматараў гастраноміі.

Ужо было шмат выданняў, якія святкавалі падзею Street Food MadrEat да эспланады Ронда-дэ-лас-Правінсіяс, кірмашовай пляцоўкі Каса-дэ-Кампа ў Мадрыдзе і зноў фуд-тракі вяртаюцца ў 20-ы раён Мадрыда, дакладней, да плошчы Руіс Пікаса дэ Аска.

Даты ўжо вызначаны, гэта будуць выхадныя з 20 па 22 студзеня, калі будзе ўстаноўлена ўся сплаў густаў і колераў стрыт-фудтракоў.

Вулічная ежа з кожным днём набірае прыхільнікаў і прэзентуецца як адзін з галоўных гастранамічных трэндаў новага года разам з іншымі канцэпцыямі рэстаўрацыі, пра якія, напэўна, будуць шмат гаварыць на працягу гэтай пяцігодкі.

Месцы, дзе ўсталёўваюцца караваны з харчовымі грузавікамі, становяцца ўсё больш разнастайнымі, і іх выкарыстанне для мерапрыемстваў або іншых відаў дзейнасці, непасрэдна не звязаных з гастраноміяй, становіцца новым спосабам прапанаваць наведвальнікам Нефармальная, бестурботная і, перш за ўсё, сучасная прапанова ежы і напояў.

Вельмі разнастайная гастранамічная прапанова на колах

У гэтым дзевятнаццатым выпуску зіма, гарачыя стравы і асабліва святочная атмасфера, выкліканая надыходзячымі каляднымі ўрачыстасцямі, зробяць мерапрыемства абавязковым, каб працягваць адкрываць лепшую вулічную ежу ў сталіцы.

Што можа быць лепшым спосабам пачаць год, чым паспрабаваць і прадэгуставаць шырокі выбар гастранамічных і кулінарных распрацовак, прапанаваных фудтракі, які будзе ўсталяваны з ранніх гадзін пятніцы ў фінансавым раёне Мадрыда.

Фудтракі з брэндамі і людзьмі за вокнамі тут звязаны з сайтам арганізатараў гастранамічнага вольнага часу MadrEat