Невялікі авальны фрукт з сямейства цытрусавых, кумкватам мае немалую колькасць карысці для здароўя, хоць гэта і не звычайны фрукт. Першапачаткова ён быў выведзены ў Кітаі, але сёння ён даступны ў любой кропцы свету. Ядомы ўвесь плод кумкватам, уключаючы лупіну. Кумкват багаты антыаксідантамі, такімі як вітамін А, С, Е, і фитонутриентами, якія абараняюць ад пашкоджання свабоднымі радыкаламі. У 100 г кумкватам змяшчаецца 43,9 мг вітаміна С, што складае 73% рэкамендаванай сутачнай нормы. Такім чынам, фрукт выдатна падыходзіць у якасці прафілактыкі прастуды і грыпу. Ўжыванне кумкватам зніжае ўзровень халестэрыну і трыгліцерыдаў ў крыві. Гэта спрыяе прытоку крыві да нервовай сістэме і зніжае рызыку інсульту і інфаркту. Кумкватам багаты каліем, амега-3 і амега-6, што вельмі важна для здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы. Марганец, магній, медзь, жалеза і фалійная кіслата, якія прысутнічаюць у кумкватам, неабходныя для вытворчасці эрытрацытаў. Акрамя таго, вітамін З спрыяе засваенню арганізмам жалеза. Кумкватам - выдатны крыніца рыбафлавіну, які неабходны для абмену вугляводаў, бялкоў і тлушчаў. Такім чынам, ён забяспечвае арганізм хуткай энергіяй. Садавіна таксама багатыя вугляводамі і калорыямі. Як было сказана вышэй, скурка кумкватам ядомая. У ім шмат эфірных алеяў, лімонен, пінен, кариофиллен - гэта толькі некаторыя з пажыўных кампанентаў пілінга. Яны не толькі прадухіляюць развіццё ракавых клетак, але і гуляюць значную ролю ў лячэнні жоўцевакаменнай хваробы, а таксама палягчаюць сімптомы пякоткі.
2022-11-11