Ці бяспечныя ГМА? Амерыканская акадэмія экалагічнай медыцыны (AAEM) так не лічыць. Акадэмія заявіла, што «некалькі даследаванняў на жывёл паказваюць на сур'ёзныя рызыкі для здароўя, звязаныя з ГМ-прадуктамі, уключаючы бясплоддзе, праблемы з імунітэтам, паскоранае старэнне, праблемы з рэгуляцыяй інсуліну, дэгенерацыю асноўных органаў і страўнікава-кішачнага гасцінца. AAEM просіць лекараў раіць пацыентам пазбягаць генетычна мадыфікаваных прадуктаў.
Навукоўцы з Федэральнай дыетычнай асацыяцыі неаднаразова папярэджвалі, што ГМ прадукты могуць выклікаць непрадказальныя пабочныя эфекты, уключаючы алергію, таксікоз і новыя захворванні. Яны заклікалі да доўгатэрміновых даследаванняў, але іх праігнаравалі.
Небяспека ГМА
Тысячы авечак, буйвалаў і коз у Індыі загінулі пасля выпасу ГМ-бавоўны. Мышы, якія ядуць ГМ кукурузу, у будучыні нараджаюць усё менш і менш мышэй. Больш за палову дзяцей, якія нарадзіліся ад маці-пацукоў, якіх кармілі ГМ-сояй, памерлі на працягу трох тыдняў і былі меншага памеру. Клеткі яечкаў мышэй і пацукоў з ГМ-соі значна змяніліся. Да трэцяга пакалення большасць хамякоў, якіх кармілі ГМ сояй, страцілі здольнасць мець нашчадства. Грызуны, якіх кармілі ГМ-кукурузай і сояй, паказалі імунныя рэакцыі і прыкметы таксічнасці.
Вараная ГМ соя змяшчае ў сем разоў большую колькасць вядомага соевага алергена. Алергія на сою павялічылася на 50% у Вялікабрытаніі неўзабаве пасля ўвядзення ГМ-соі. У страўніку пацукоў, якіх кармілі ГМ-бульбай, назіраўся празмерны рост клетак, стан, які можа прывесці да раку. Даследаванні паказалі пашкоджанне органаў, змены ў клетках печані і падстраўнікавай залозы, змены ўзроўню ферментаў і многае іншае.
У адрозненне ад ацэнкі бяспекі лекаў, клінічныя даследаванні ўплыву генетычна мадыфікаваных прадуктаў на чалавека не праводзіліся. Адзінае апублікаванае даследаванне пра ўплыў ГМА-харчавання на чалавека паказала, што генетычны матэрыял ГМ-соі інтэграваны ў геном бактэрый, якія жывуць у нашым кішачніку, і працягвае функцыянаваць. Гэта азначае, што пасля таго, як мы перастаем ёсць генетычна мадыфікаваныя прадукты, іх вавёркі працягваюць бесперапынна выпрацоўвацца ўнутры нас на працягу доўгага часу. Гэта можа азначаць наступнае:
Калі ген антыбіётыка ўставіць у большасць ГМ-культур, якія ствараюцца, гэта можа прывесці да суперзахворванняў, устойлівых да антыбіётыкаў. Калі ген, які стварае таксін у ГМ-кукурузе, будзе ўстаўлены ў бактэрыі, гэта можа ператварыць нашы кішачныя бактэрыі ў жывую пестыцыдную расліну. Ацэнкі бяспекі занадта павярхоўныя, каб вызначыць большасць патэнцыйных небяспек ГМА.