Аўстралія - дзіўны куток нашай планеты, які дзівіць яркімі кантрастамі, маляўнічымі краявідамі і першароднай прыродай. Падарожжа ў гэтую краіну дазволіць вам зірнуць на свет іншымі вачыма.
Краіна парадоксаў
- Аўстралія - адзіная краіна ў свеце, якая цалкам займае кантынент. Яе плошча складае 7.5 млн км2, што робіць яе адной з шасці найбуйнейшых краін планеты.
- Аўстралію абмываюць тры акіяны: Індыйскі, Атлантычны і Ціхі. Каля 20% яе тэрыторыі займаюць пустыні, у тым ліку Вялікая пустыня Вікторыя плошчай каля 425 тыс. км2. Характэрна, што, знаходзячыся ў Аўстраліі, можна наведаць не толькі засушлівую пустыню, але і пабадзяцца ў пышных трапічных лясах, папесціцца на пяшчаным пляжы, падняцца на заснежаныя вяршыні.
- У краіне выпадае ў сярэднім 500 мм ападкаў у год, таму Аўстралія лічыцца самым сухім заселеным кантынентам.
- Аўстралія таксама з'яўляецца адзіным кантынентам у свеце, які знаходзіцца ніжэй за ўзровень мора. Самая нізкая кропка, возера Эйр, знаходзіцца на 15 м ніжэй за ўзровень мора.
- Паколькі Аўстралія знаходзіцца ў паўднёвым паўшар'і, лета тут прыпадае на снежань-люты, а зіма - на чэрвень-жнівень. Самая нізкая тэмпература паветра зімой 8-9°C, вада ў акіяне выграваецца ў сярэднім да 10°C, летам да 18-21°C.
- Паветра на востраве Тасманія, размешчаным у 240 км на поўдзень ад Аўстраліі, лічыцца самым чыстым на планеце.
Асноўныя турыстычныя маршруты
- Галоўным архітэктурным сімвалам Аўстраліі з'яўляецца легендарны Сіднэйскі оперны тэатр, адкрыты ў 1973 годзе. Ён мае 5 вялікіх залаў, якія могуць змясціць больш за 5.5 тыс. гледачоў.
- Сіднэйская тэлевежа вышынёй 309 м з'яўляецца самым высокім збудаваннем у паўднёвым паўшар'і планеты. Адсюль адкрываюцца захапляльныя віды, у тым ліку на самы вялікі арачны мост у Аўстраліі - Харбар-Брыдж.
- Галоўнай славутасцю, створанай самой прыродай, з'яўляецца найбуйнейшы ў свеце Вялікі Бар'ерны рыф. Ён складаецца з больш чым 2,900 асобных рыфаў і 900 астравоў, якія працягнуліся на 2,500 км уздоўж усходняга ўзбярэжжа кантынента.
- Праз раўніну Налларбор праходзіць самая доўгая прамая дарога ў свеце — на працягу 146 км няма ніводнага павароту.
- Возера Хіліер на востраве Мідл унікальна тым, што яго вады афарбаваны ў ружовы колер. Навукоўцы да гэтага часу не могуць знайсці дакладнае тлумачэнне гэтага загадкавага феномену.
Знаёмцеся з аўстралійцамі
- Амаль 90% насельніцтва сучаснай Аўстраліі маюць брытанскае або ірландскае паходжанне. Пры гэтым жыхары мацерыка жартам называюць жыхароў туманнага Альбіёна «пом», што расшыфроўваецца як «prisoners of Mother England» — «палонныя маці-Англіі».
- У аддаленых раёнах Аўстраліі і сёння жывуць аўстралійскія бушмены, мясцовыя абарыгены. Іх колькасць складае каля 437 тыс. чалавек, пры гэтым на ўсім кантыненце пражывае 23 млн. 850 тыс. чалавек.
- Паводле статыстыкі, кожны чацвёрты жыхар Аўстраліі - эмігрант. Гэты паказчык вышэйшы, чым у Амерыцы ці Канадзе. Каб атрымаць грамадзянства краіны, трэба пражыць у ёй не менш за два гады.
- Аўстралійцы - самыя азартныя людзі ў свеце. Прыкладна 80% насельніцтва рэгулярна гуляюць на грошы.
- Закон патрабуе ад усіх дарослых аўстралійцаў удзелу ў выбарах. Парушальніка непазбежна чакае штраф.
- У Аўстраліі не прынята пакідаць чаявыя ў рэстаранах, гасцініцах, салонах прыгажосці і іншых грамадскіх месцах.
Гастранамічныя адкрыцці
- На сняданак у Аўстраліі можна з'есці амлет з сасіскамі або вяндлінай, гароднінай і хлебам. На абед часцей за ўсё падаюць смажаны стейк або мясной паштэт з бульбай і сытны салата з сырам чеддер. Звычайная вячэра складаецца з гарачага мясной або рыбнай стравы, лёгкага гарніру і салодкага дэсерту.
- Самая лепшая страва, на думку аўстралійцаў, - гэта кавалак смажанага мяса вялікіх памераў. Аднак яны з задавальненнем ядуць і мясцовыя гатункі рыбы: барракуду, шпепер або беля. Гэтую смачную смажаную рыбу часцей за ўсё смажаць у алеі са спецыямі. Аўстралійцы аддаюць перавагу лобстараў і вустрыц крэветкам і мідыям.
- Практычна ў любой краме Аўстраліі вы лёгка знойдзеце мяса кенгуру. Яно адрозніваецца своеасаблівым густам і не занадта высокай якасцю і прыцягвае толькі дапытлівых турыстаў. У той час як мясцовыя жыхары часцей ядуць адборную ялавічыну або бараніну.
- У традыцыйным аўстралійскім меню можна знайсці масу экстравагантных страў: блакітныя крабы, акулавыя губы, філе кракадзіла і апосума, суп з смажанага быка, манга і мясцовыя арэхі бурравон.
- Любімы дэсерт аўстралійцаў - ламингтон - паветраны бісквіт, багата паліты шакаладнай памадкай з какосавай габлюшкай, упрыгожаны узбітымі сліўкамі і свежай малінай. Высока цэняцца асвяжальныя кактэйлі з экзатычных садавіны з мятай і імбірам, а таксама малочныя смузи і марозіва.
Калі вы хочаце акунуцца ў цудоўны свет экзотыкі, які захаваў свае першабытныя рысы, Аўстралія - гэта тое, што вам трэба. Падарожжа ў гэтую дзіўную краіну пакіне ў вашай душы незгладжальнае ўражанне і мора яркіх успамінаў.
Матэрыял падрыхтаваны сумесна з сайтам ru.torussia.org