змест
Карысць аліўкавага алею
Аліўкавы алей актыўна выкарыстоўвалі ў Старажытным Рыме, Егіпце і Грэцыі. Грэкі называлі яго «вадкім золатам».
Аліўкавы алей змякчае сухую скуру, насычае яе вітамінамі, асабліва шмат у гэтым алеі вітаміна Е. Гэта прадухіляе старэнне скуры, а маршчыны памяншаюцца.
Аліўкавы алей валодае рэгенеруе дзеяннем. У яго склад уваходзіць рэчыва олеокантал, якое валодае абязбольвальным і супрацьзапаленчым дзеяннем.
Пры ўнутраным ужыванні аліўкавы алей можа аздаравіць арганізм чалавека. Дзякуючы высокай канцэнтрацыі кіслот, мікраэлементаў і антыаксідантаў, ён уплывае на ўзровень халестэрыну і карысны для стрававання. Аліўкавы алей з'яўляецца дыетычным прадуктам з-за высокага ўтрымання ненасычаных тоўстых кіслот і поліфенолаў і можа паменшыць пачуццё голаду.
| Змест рэчываў у аліўкавым алеі | % |
|---|---|
| Алейнавая Чысло | Да 83 |
| лінолевая кіслата | Да 15 |
| Пальміціновая кіслата | Да 14 |
| Сцеаріновая кіслата | Да 5 |
Шкоду аліўкавага алею
Як і любы прадукт, аліўкавы алей можа выклікаць алергічную рэакцыю. Перад ужываннем алею рэкамендуецца правесці тэст: нанесці кроплю на запясце або згін локця і назіраць за станам скуры. Калі на працягу паўгадзіны не з'явіцца пачырваненне і сверб, то сродак можна смела выкарыстоўваць.
Не рэкамендуецца наносіць чыстае аліўкавы алей, калі скура вельмі тоўстая. У склад масак для тоўсты скуры лепш дадаваць трохі алею.
Абсалютным супрацьпаказаннем для выкарыстання алею ў якасці крэму вакол вачэй і на вейках з'яўляюцца запаленчыя захворванні вачэй. Аліўкавы алей можа пагоршыць працягу хваробы.
Таксама варта памятаць, што аліўкавы алей паскарае рост валасоў. Таму жанчынам, схільным да падвышанай расліннасці на скуры асобы - напрыклад, над верхняй губой, яго трэба выкарыстоўваць больш асцярожна.
Пры тоўсты скуры выкарыстоўваць алей вельмі асцярожна, так як яно больш падыходзіць для сыходу за сухой скурай.
Як выбраць аліўкавы алей
Перад купляй неабходна звярнуць увагу на ўпакоўку. Тэрмін прыдатнасці, паказаны на этыкетцы, не павінен перавышаць 18 месяцаў - «вытрыманае» алей губляе частку сваіх карысных уласцівасцяў.
Алей вышэйшай якасці з мінімальнай апрацоўкай, першага халоднага адціску, што пазначана на ўпакоўцы надпісам «Extra Virgin». Нерафінаваны алей мае ярка выяўлены пах, на дне магчыма выпадзенне асадка.
Адным з галоўных паказчыкаў якасці аліўкавага алею з'яўляецца яго кіслотнасць. Узровень кіслотнасці - гэта канцэнтрацыя олеіновая кіслаты ў 100 г прадукту. Чым ніжэй кіслотнасць нерафінаваны аліўкавага алею, тым вышэй яго якасць. Добрае алей мае кіслотнасць не больш за 0,8%.
Асноўныя краіны-вытворцы: Іспанія, Італія, Грэцыя.
Аліўкавы алей варта захоўваць у цёмным месцы пры тэмпературы да 15 градусаў. Не стаўце бутэльку ў халадзільнік.
Ужыванне аліўкавага алею
Гэты прадукт шырока выкарыстоўваецца ў кулінарыі, касметалогіі.
У касметалогіі аліўкавы алей выкарыстоўваюць пры вырабе мыла, касметыкі, а таксама ў чыстым выглядзе ў якасці масажнага сродкі, крэму, масак.
Алей выдатна абараняе скуру вуснаў і выкарыстоўваецца пры сухасці слізістай абалонкі носа.
Аліўкавы алей спрыяе рэгенерацыі скуры, таму яго выкарыстоўваюць для памяншэння расцяжак на праблемных участках. Рэгулярнае ўціранне алею ў гэтыя месцы можа прадухіліць з'яўленне расцяжак пры актыўных зменах скуры (пры цяжарнасці, рэзкім наборы вагі). Таксама ўласцівасць алею зніжаць болевыя адчуванні, дазваляе выкарыстоўваць яго для масажу пасля трэніровак, каб паменшыць боль у цягліцах.
Дзякуючы высокаму ўзроўню олеіновая кіслаты, аліўкавы алей спрыяе нармалізацыі ліпіднага абмену ў скуры. Карысны для прафілактыкі целлюліта, а таксама падвышанай сухасці скуры.
Аліўкавы алей абараняе скуру ад уздзеяння агрэсіўных фактараў навакольнага асяроддзя - холаду, ветру, сухога паветра. У халодную пару года яго можна выкарыстоўваць як ахоўны бальзам для вуснаў і крэм для лупіцца скуры.
Аліўкавы алей выкарыстоўваецца як сродак для зняцця макіяжу і догляду за далікатнымі ўчасткамі асобы - зонай вакол вачэй. Рэгулярны мяккі масаж цёплым алеем з наступным выдаленнем лішкаў сурвэткай праз паўгадзіны памяншае мімічныя маршчыны.
Таксама карысныя маскі з цёплага алею на пазногці, уціраючы яго ў карані валасоў на 10 хвілін і змазваючы кончыкі перад мыццём галавы. Памяншае сухасць і ломкасць валасоў, змякчае кутікула пазногцяў.
Ці можна яго выкарыстоўваць замест крэму
Нягледзячы на тое што алей даволі тлустае, яно добра ўбіраецца, не выклікае раздражнення і не закаркоўвае пары. Такім чынам, яго можна выкарыстоўваць у якасці крэму ў чыстым выглядзе або ўзбагаціць любімую касметыку. Лішкі алею можна прыбраць папяровым ручніком. Яго можна наносіць на любыя праблемныя ўчасткі скуры: твар, рукі, ногі, цела.
Не злоўжывайце выкарыстаннем алею некалькі разоў на дзень на працягу тыдняў. Гэта можа мець адваротны эфект і прывесці да залішняй тлустасці скуры.
Водгукі і рэкамендацыі касметолагаў
– Аліўкавы алей асабліва падыходзіць як сродак пасля загару. Рэчывы, якія змяшчаюцца ў складзе аліўкавага алею, аднаўляюць натуральную тлушчавую плёнку сухой скуры, паскараюць яе рэгенерацыю, здымаюць боль у пашкоджаных месцах, насычаюць яе вітамінамі і тлустымі кіслотамі. Гэта дазваляе пазбегнуць абязводжвання, страты эластычнасці і заўчаснага старэння скуры. З асцярожнасцю выкарыстоўвайце гэта алей для тоўсты скуры, так як яно больш падыходзіць для догляду за сухой скурай. Наталля Акулава, касметолаг-дэрматолаг.