Чорны гультай (Helvella atra)
- Аддзел: Ascomycota (Ascomycetes)
- Падраздзяленне: Пезизомикотина (Pezizomycotins)
- Клас: Пезизомицеты (Pezizomycetes)
- Падклас: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Парадак: Пезизалес (Pezizales)
- Сямейства: Гельвелловые (Helwellaceae)
- Род: Гельвелла (Helvella)
- Тып: Helvella atra (Чорная доля)
Асаблівы рэдкі від грыбоў, які адносіцца да сямейства гельвелловых.
Любіць расці вялікімі групамі, аддае перавагу лісцяныя лясы, але сустракаецца і ў іглічных. Асноўныя месцы вырастання - Амерыка (Паўночная, Паўднёвая), а таксама Еўразія.
Складаецца з ножак і шапкі.
галава мае няправільную форму (у выглядзе сподкі), з лопасцямі, пры гэтым адзін край звычайна прырастае да сцябла. Дыяметр - прыкладна да 3 см, можа і менш.
На паверхні часта размяшчаюцца няроўнасці і зморшчыны.
ножка звычайна выгнутыя, з патаўшчэннем у ніжняй частцы. Бліжэй да шапачцы можа быць невялікі пушок. Некаторыя асобнікі маюць палоскі па ўсёй назе. Даўжыня - да пяці сантыметраў.
Чорная мочка мае вельмі далікатную друзлую мякаць.
Helvella atra - гэта гіменійскі грыб, прычым гіменій часцей за ўсё гладкі, у некаторых выпадках са зморшчынамі і маршчынамі. Таксама можа мець опушенные.
Чорны лайдак (Helvella atra) не ўжываецца ў ежу.