Усё добра знаёмы глыбока з дзяцінства, і, пажалуй, самы хадавы ў расійскіх шыротах гародніна – не што іншае, як бульба. Усё ці мы ведаем пра яго? Обзор занимательных фактов о картошке!
1. Картофель з'яўляецца членам сямейства паслёнавых, уключаючы памідоры, стручковый перац і ядовитую белладонну.
2. У сярэднім кожны грамадзянін свету з'ядае па 33 кг бульбы ў год! Аўстралійцы – большыя аматары гэтай гародніны – штогод спажываюць 60 кг.
3. У 1995 годзе бульба стаў першым вырашчываемым у космасе гароднінай. Яго семена выраслі на шатл Калумбія.
4. Першыя людзі, якія вырошчвалі бульбу яшчэ ў 200 годзе да н.э., былі Інкі ў Паўднёвай Амерыцы.
5. Іспанія «падарыла» Еўропу картошку ў 16 стагоддзі (англійскае слова «potato» адбываецца ад іспанскага «patata»).
6. Крупнейшы ў свеце клубень бульбы (за апошняе дзесяцігоддзе) быў вырашчаны англійскім фермерам у 2010 годзе. Яго вес склаў 3,76 кг!
7. У цяперашні час Кітай – асноўны вытворца бульбы.
8. Картофель выглядае крэпкім гароднінай, пры жаданні якога можна разбіць шкло, аднак ён складаецца на 80% з вады!
9. На 4 месцы ў спісе самых хадовых прадуктаў у свеце размяшчаецца менавіта бульба. Першыя тры: пшаніца, рыс і кукуруза.
10. Сярод 196 існуючых на планеце краін 125 вырошчваюць бульбу!
11. Да 1700 году бульба стаў вельмі папулярным у Эўропе па некалькіх прычынах: ён вырашчаецца пад зямлёй і можа знаходзіцца ў ёй колькі неабходна; бульба выдатна вырастае ў еўрапейскім клімаце.
12. У працягу некаторага часу Шатландцы адмовіліся выкарыстоўваць бульбу, таму што ён не быў згаданы ў Бібліі.