Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінеральных рэчываў) на 100 г харчовай часткі.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Вавёркі | 2.76 г | 76 г | 3.6% | 2.7% | 2754 г |
| Тлушчы | 6.96 г | 56 г | 12.4% | 9.5% | 805 г |
| Вугляводы | 14.34 г | 219 г | 6.5% | 5% | 1527 г |
| вада | 75.34 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3017 г |
| Попел | 0.6 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 118 мг | 900 мг | 13.1% | 10% | 763 г |
| рэтынол | 0.118 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7.8% | 978 г |
| Вітамін В4, холін | 17.9 мг | 500 мг | 3.6% | 2.7% | 2793 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.1% | 2532 г |
| Вітамін В9, фолат | 36 мг | 400 мг | 9% | 6.9% | 1111 г |
| Вітамін В12, кобаламин | 0.39 мг | 3 мг | 13% | 9.9% | 769 г |
| Дададзены вітамін B12 | 0.39 мг | ~ | |||
| Вітамін С, аскарбінавая | 15.8 мг | 90 мг | 17.6% | 13.4% | 570 г |
| Вітамін D, кальциферол | 2 мг | 10 мг | 20% | 15.3% | 500 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 1.22 мг | 15 мг | 8.1% | 6.2% | 1230 г |
| Дададзены вітамін Е | 1.22 мг | ~ | |||
| Вітамін Да, филлохинон | 10.3 мг | 120 мг | 8.6% | 6.6% | 1165 г |
| Вітамін РР, NE | 1.313 мг | 20 мг | 6.6% | 5% | 1523 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 142 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.4% | 1761 г |
| Кальцый, Са | 102 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.8% | 980 г |
| Магній, мг | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Натрый, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.1% | 3714 г |
| Фосфар, П | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 6.7% | 1143 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 2.36 мг | 18 мг | 13.1% | 10% | 763 г |
| Медзь, куб | 98 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.5% | 1020 г |
| Селен, Se | 3.6 мг | 55 мг | 6.5% | 5% | 1528 г |
| Цынк, Zn | 1.31 мг | 12 мг | 10.9% | 8.3% | 916 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 14 г | максімум 100 г | |||
| лактоза | 14 г | ~ | |||
| Стэролы | |||||
| Халестэрын | 1 мг | максімум 300 мг | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 3.08 г | максімум 18.7 г | |||
| 6:0 Нейлон | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Капрылік | 0.121 г | ~ | |||
| 10:0 Капрык | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лаўрык | 0.658 г | ~ | |||
| 14:0 Мірыстык | 0.301 г | ~ | |||
| 16:0 Пальміціна | 1.577 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарын | 0.301 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 2.656 г | min 16.8/XNUMX г | 15.8% | 12.1% | |
| 16: 1 Пальмітолеін | 0.019 г | ~ | |||
| 18: 1 олеін (амега-9) | 2.656 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 1.418 г | ад 11.2 да 20.6 | 12.7% | 9.7% | |
| 18: 2 Лінолевая | 1.238 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовая | 0.121 г | ~ | |||
| 20: 4 Арахидоновая | 0.04 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.14 г | ад 0.9 да 3.7 | 15.6% | 11.9% | |
| 22: 6 Докозагексаеновая (DHA), Амега-3 | 0.019 г | ~ | |||
| Амега-6 тлустых кіслот | 1.278 г | ад 4.7 да 16.8 | 27.2% | 20.8% |
Энергетычная каштоўнасць - 131 ккал.
- унцыя = 31 г (40.6 ккал)
Заменнік груднога малака, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, LIPIL, з жалезам, вадкі канцэнтрат, з ARA (арахідонавай кіслатой) і DHA-докозагексаеновой кіслатой, багаты вітамінамі і мінераламі, такімі як: вітамін A - 13.1%, вітамін B12 - 13%, вітамін C – 17.6%, вітамін D – 20%, жалеза – 13.1%
- Вітамін А адказвае за нармальнае развіццё, рэпрадуктыўную функцыю, здароўе скуры і вачэй, падтрыманне імунітэту.
- Вітамін B12 гуляе важную ролю ў метабалізме і ператварэнні амінакіслот. Фолат і вітамін B12 з'яўляюцца ўзаемазвязанымі вітамінамі і ўдзельнічаюць у крыватворы. Недахоп вітаміна В12 прыводзіць да развіцця частковага або другаснага дэфіцыту фолата, а таксама анеміі, лейкапеніі, тромбоцітопенія.
- вітамін C ўдзельнічае ў акісляльна-аднаўленчых рэакцыях, функцыянаванні імуннай сістэмы, спрыяе засваенню жалеза. Дэфіцыт прыводзіць да друзласці і крывацечнасці дзёсен, насавых крывацёкаў з-за павышэння пранікальнасці і ломкасці крывяносных капіляраў.
- вітамін D падтрымлівае гамеастаз кальцыя і фосфару, ажыццяўляе працэсы мінералізацыі костак. Недахоп вітаміна D прыводзіць да парушэння абмену кальцыя і фосфару ў касцях, узмацненню дэмінералізаціі касцяной тканіны, што вядзе да павышэння рызыкі астэапарозу.
- жалеза уваходзіць у склад бялкоў розных функцый, у тым ліку ферментаў. Удзельнічае ў транспарце электронаў, кіслароду, забяспечвае праходжанне акісляльна-аднаўленчых рэакцый і актывацыю перакіснага акіслення. Недастатковае спажыванне прыводзіць да гипохромной анеміі, міяглабін-дэфіцытнай атаніі шкілетных цягліц, падвышанай стамляльнасці, міякардыяпатыі, атрафічных гастрыту.