Сняданак - гэта тое, што натхняе нас на ўвесь дзень. Цікавы варыянт яркіх і крэатыўных сняданкаў прыдумала Адэліна Во, аўтар блога Vibrant & Pure - тосты з збожжавага хлеба з рознакаляровым сметанковым сырам.
У сваіх стравах Адэліна выкарыстоўвае сыр з міндальным малаком, але для падрыхтоўкі такой вясёлкавай намазкі можна выкарыстоўваць любы мяккі сыр і нават тоўсты ёгурт. Тады фантазіюйце з натуральнымі фарбавальнікамі:
- бурачны сок зробіць тварогавую масу ружовай,
- куркума стане аранжавай,
- хларафіл дасць зялёны колер,
- парашок спіруліны - блакітны,
- а чарнільны парашок фіялетавы.
Калі намазка будзе гатовая, пачніце выкладваць яе на тосты. Вы можаце зрабіць луску або намаляваць хвалі. У якасці упрыгожванняў можна выкарыстоўваць кавалачкі гародніны і садавіны, травы, любімыя спецыі або нават ядомае золата.
«Калі гатуеш, галоўнае - адкінуць усе сумненні і атрымліваць асалоду ад працэсу. Калі я занадта стараюся, у мяне не атрымліваецца », - раіць Адэліна.
‹› ×