Цыбуліны часныку: як вырасціць добры ўраджай

Традыцыйна часнык размножваюць зубчыкамі - асобнымі дзелькамі цыбуліны. Аднак і тут ёсць праблемы. Па-першае, у адной цыбуліне часныку мала зубчыкаў, і калі вы атрымалі нейкі каштоўны гатунак у невялікай колькасці, хутка развесці яго не атрымаецца - на гэта сыдуць гады. Акрамя таго, часта хварэюць цыбуліны, якія знаходзяцца пад зямлёй, але саджаць іх нельга.

Гэтых недахопаў цалкам пазбаўленыя паветраныя цыбуліны - міні-цыбуліны, якія ўтвараюцца ў суквеццях часныку замест насення.

Чым добры гэты метад

Размнажэнне часныку цыбулінамі мае шэраг пераваг:

1. Іх шмат. Каб атрымаць усяго 200 галовак часныку, трэба пакінуць усяго 4 стрэлкі часныку.
2. Яны здаровыя. Паветраныя цыбуліны часныку не датыкаюцца з глебай і не схільныя рознага роду гнілі і іншым інфекцыям - гэта чысты пасадачны матэрыял.
3. Яны дапамагаюць абнавіць гатунак. Бывалыя дачнікі ведаюць, што з часам любы від часныку выраджаецца, яго галоўкі, выгадаваныя з зубчыкаў, драбнеюць. Часнок трэба амалоджваць кожныя 4-5 гадоў. І робяць гэта як раз з дапамогай цыбулін. Калі пасадзіць іх, а не гваздзікі, усе прыкметы вернуцца - цыбуліны зноў стануць буйнымі.

Недахопы

Першы недахоп - гэты спосаб падыходзіць для азімага часныку. Вясновы стрэлак звычайна не ўтварае, за выключэннем некалькіх гатункаў, напрыклад Гулівер - ён выпускае суквецці.

Другая праблема - буйны, паўнавартасны часнык з цыбулін атрымліваецца толькі на другі год. У першы сезон з міні-цыбулін вырастае однозубчатая цыбуліна. Прыйдзецца зноў пасадзіць, і толькі наступным летам мы атрымаем традыцыйны качан з мноствам гваздзікоў. З іншага боку, гэты спосаб не складаней, чым вырошчванне лука, таму што ён таксама атрымліваецца за 2 гады - у першым семечку вырастае севок, а на другое лета з яго вырастае буйная рэпка.

Як збіраць цыбуліны часныку

Стрэлкі на цыбулінах часныку пачынаюць з'яўляцца ў канцы чэрвеня - пачатку ліпеня. Каб атрымаць галоўкі, якія знаходзяцца ў зямлі, яны не патрэбныя - іх звычайна выламваюць, таму што стрэлкі забіраюць шмат пажыўных рэчываў у шкоду цыбуліне. Але каб атрымаць цыбуліны, іх трэба пакінуць – дастаткова будзе 4 – 5 штук.

Стрэлкі лепш выбіраць самыя магутныя, з буйнымі суквеццямі - у іх лук будзе буйней.

У большасці гатункаў азімага часныку стрэлкі спачатку закручваюцца ў спіраль. Па меры сталення яны выпростваюцца. Такім чынам, калі яны стануць роўнымі - пара збіраць цыбуліны, яны ўжо паспелі.

Стрэлкі неабходна выразаць знізу, у самага падставы. Перад уборкай нядрэнна было б заслаць пад расліны плёнку або якую-небудзь тканіну – бывае, што цыбуліны часныку крышацца.

Зрэзаныя стрэлкі звязваюць у пучок і падвешваюць у цёмным цёплым месцы на 3-4 тыдні - яны павінны паспець і прасушыць. Пасля гэтага суквецці з цыбулінамі зразаюць з уцёкаў і адпраўляюць на захоўванне. Вось і цэлыя суквецці правільныя – вылузваць з іх цыбуліны не трэба.

Захоўваць суквецці з міні-цыбулінамі лепш за ўсё ў газеце, у сухім і цёмным месцы з тэмпературай 18-20 ° С.

Калі саджаць рэпчаты часнык

Цыбуліны часныку можна саджаць восенню і вясной (1).

Увосень. У гэтым выпадку сабраныя летам цыбуліны высейваюць у канцы верасня - пачатку кастрычніка на глыбіню 5 - 6 см. Адлегласць паміж міні-цыбулінамі ў шэрагу павінна быць 3 см, паміж радамі – 15 см. На зіму пасадкі мульчыруюць торфам пластом 2 гл.

Увесну некаторыя цыбуліны могуць апынуцца на паверхні глебы – здараецца, што яны выціскаюцца мерзлай глебай. У гэтым выпадку іх трэба проста закапаць у глебу - можна проста прыціснуць яе пальцам.

Вясна. Пры такім варыянце пасева цыбуліны ўсю зіму захоўваюцца ў сухім, цёмным і цёплым месцы, але за 1,5 месяца да пасева (прыкладна ў канцы лютага) іх трэба прыбраць у холад - склеп, халадзільнік або закапаў у снег у палатняным мяшку. Гэты час лук павінен правесці пры тэмпературы 0 – 4 ° С. Калі гэтага не зрабіць, то з цыбуліны вырасце недаразвітая галоўка.

Адлегласць для вясновай пасадкі такое ж, як і для восеньскай. Але глыбіня залажэння павінна быць менш - 3 - 4 см. Градку таксама карысна замульчировать торфам пластом 1 – 2 см – гэта абароніць глебу ад перасыхання. Ўсходы звычайна з'яўляюцца праз 10 дзён (2).

І ў тым, і ў іншым выпадку перад пасадкай цыбуліны карысна замачыць на 30 хвілін у светла-ружовым растворы марганцоўкі – гэта прадэзінфікуе іх.

Калі збіраць ураджай

Якія вырастаюць да канца першага сезону однозубки выкопваюць, як і звычайны азімы часнок, прыкладна ў сярэдзіне жніўня, калі лісце пажоўкнуць. Іх абсушваюць і адпраўляюць у цёмны цёплае памяшканне.

У канцы верасня іх зноў высаджваюць на градкі – усё сапраўды гэтак жа, як і пры пасадцы азімага часныку зубкамі. У наступным годзе з іх атрымаюцца паўнавартасныя качаны, у якіх 7-11 зубчыкаў (3).

Папулярныя пытанні і адказы

На пытанні дачнікаў аб вырошчванні часнаку з цыбулін яна нам адказала аграном-селекцыянер Святлана Міхайлава.

Крыніцы

1. Група аўтараў пад рэд. Палянской А. М. і Чулкова Е. І. Парады агароднікам // Мінск, Ураджай, 1970 – 208 с.
2. Фісенка А. Н., Серпуховитина К. А., Сталяроў А. І. Сад. Даведнік // Растоў-на-Доне, Выд-ва Растоўскага універсітэта, 1994 г. – 416 с.
3. Раманаў В. В., Ганичкина О. А., Акімаў А. А., Увараў Е. В. У садзе і ў садзе // Ярославль, Верхневолжское кніжнае выдавецтва, 1989 г. – 288 с.