Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Вавёркі | 1.87 г | 76 г | 2.5% | 1.9% | 4064 г |
| Тлушчы | 6.66 г | 56 г | 11.9% | 8.8% | 841 г |
| Вугляводы | 15.38 г | 219 г | 7% | 5.2% | 1424 г |
| Харчовыя валакна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.7% | 690 г |
| вада | 72.51 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Попел | 0.69 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 19 мг | 900 мг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
| рэтынол | 0.018 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.6% | 1618 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 7.9% | 943 г |
| Вітамін В9, фолат | 12 мг | 400 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 5.7 мг | 90 мг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Вітамін РР, NE | 1.133 мг | 20 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 248 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.3% | 1008 г |
| Кальцый, Са | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Магній, мг | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Натрый, Na | 77 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.4% | 1688 г |
| Сера, С | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5348 г |
| Фосфар, П | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 2.7% | 2759 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Марганец, Мн | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 6.9% | 1081 г |
| Медзь, куб | 77 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.7% | 1299 г |
| Селен, Se | 0.3 мг | 55 мг | 0.5% | 0.4% | 18333 г |
| Цынк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 2.556 г | максімум 18.7 г | |||
| 4: 0 Масляністы | 0.106 г | ~ | |||
| 6:0 Нейлон | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Капрылік | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Капрык | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лаўрык | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Мірыстык | 0.336 г | ~ | |||
| 16:0 Пальміціна | 1.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарын | 0.569 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 2.386 г | min 16.8/XNUMX г | 14.2% | 10.5% | |
| 16: 1 Пальмітолеін | 0.087 г | ~ | |||
| 18: 1 олеін (амега-9) | 2.246 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 1.374 г | ад 11.2 да 20.6 | 12.3% | 9.1% | |
| 18: 2 Лінолевая | 1.238 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовая | 0.136 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.136 г | ад 0.9 да 3.7 | 15.1% | 11.2% | |
| Амега-6 тлустых кіслот | 1.238 г | ад 4.7 да 16.8 | 26.3% | 19.5% |
Энергетычная каштоўнасць - 135 ккал.
- пакет (6 унцый) = 170 г (229.5 кКал)
Ключавыя словы: каларыйнасць 135 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, вітаміны, мінералы, чым карысны хаш-браун з бульбы, замарожаны, з алейным соусам, сырой, каларыйнасць, пажыўнасць, карысныя ўласцівасці хаш-браун з бульбы, замарожаны, з алейным соусам, сырой