Салата з морквы з грыбамі

падрыхтоўка:

1. Моркву натрыце на сярэдняй тарцы, злёгку абсмажце на гародніне

алей. Лук дробна нашаткуйце і абсмажце да залацістага колеру.

2. Грыбы (шампіньёны або вешанкі) прамыць, ачысціць і нарэзаць.

куб, камі. Злёгку абсмажце на патэльні (10 хвілін). Усё змяшаць, дадаць

здробнены зубчык часныку, соль. Можна паліць смятанай або

маянэзу, дадайце некалькі кропель цытрынавага соку.

Падавайце страва ў халодным выглядзе.

Прыемнага апетыту!