змест
Дзіцячы кефір для прыкорму: як даваць дзіцяці? Відэа
Кефір змяшчае мноства вітамінаў, ферментаў, мінеральных рэчываў, малочны цукар. Які змяшчаецца ў ім бялок высокай якасці вельмі важны для паўнавартаснага росту і развіцця дзіцяці, асабліва ў першы год жыцця.
Як даваць кефір немаўлятам
Карысць кефіру для груднічка
Кефір з'яўляецца важным крыніцай кальцыя і незаменны ў перыяд актыўнага росту костак і зубоў дзіцяці. Ён лёгка засвойваецца за кошт якія ўваходзяць у склад малочнакіслых бактэрый, якія дабратворна ўплываюць на працу стрававальнай сістэмы.
Таксама ў кефіры ў вялікай колькасці прысутнічаюць вітаміны групы В, неабходныя дзіцяці для добрай працы нервовай сістэмы. З гэтага прадукта малочныя вавёркі засвойваюцца лепш, чым з суцэльнага малака.
Малочнакіслыя бактэрыі, якія ўваходзяць у склад кефіру, прыжываюцца ў кішачніку і душаць размнажэнне шкоднай мікрафлоры. Свежы напой аказвае слабільнае дзеянне на працу кішачніка, а трохдзённы - ўмацоўвае.
Кефір вельмі рэдка выклікае алергічныя рэакцыі, іх не бывае нават у дзяцей, якія пакутуюць непераноснасцю каровінага малака.
Малышам, якія сілкуюцца грудным малаком, ўвядзенне кефіру павінна адбывацца ва ўзросце васьмі месяцаў. Дзецям на штучным гадаванні гэты кісламалочны напой можна ўжываць ужо з паўгода.
Ўвядзенне кефіру, як і іншых прадуктаў, павінна адбывацца паступова. Пачынаць даваць напой варта з 30 мілілітраў, даводзячы колькасць выкарыстоўванага кефіру да нормы ў адным шклянцы.
Як прыгатаваць дзіцячы кефір ў хатніх умовах
Кефір для груднічка варта падбіраць зыходзячы з індывідуальнай пераноснасці напою арганізмам. Калі маляню падыходзяць усе віды кефіру, то для дасягнення максімальнага станоўчага эфекту іх лепш чаргаваць.
Каб прыгатаваць смачны кефір для груднічка, трэба ўзяць:
- 1 шклянку стэрылізаванага малака для дзяцей
- 3 сталовыя лыжкі кефірнай закваскі
Закваску ўліць у малако, старанна перамяшаць атрыманую сумесь і даць настаяцца. Гатовы кефір можна даваць маляню праз 10 гадзін.
Для падрыхтоўкі кефіру можна выкарыстоўваць звычайнае пастэрызаванае або суцэльнае каровіна малако, але перад ужываннем яго неабходна пракіпяціць і астудзіць.
Педыятры прапануюць рыхтаваць кефір для малых з наступных прадуктаў:
- 1 літр малака
- 30 грам смятаны
- біфідумбактэрыну (можна купіць у любой аптэцы)
У кіпячонае і астуджанае да 40 ° С малако дадайце смятану і парашок біфідумбактэрыну, размяшайце будучы кефір і пакіньце для закісання на некалькі гадзін.
Рыхтуючы кефір для груднічка ў хатніх умовах, варта выконваць ідэальную чысціню і стэрыльнасць, каб не было катастрафічных наступстваў для здароўя. Калі прыгатаваць хатнюю ежу немагчыма, можна набыць дзіцячы напой у краме.
Таксама цікава чытаць: чырвоныя сасуды на твары.