змест
Хурма Каралёк - адзін з самых распаўсюджаных гатункаў, якія растуць у субтропіках Федэрацыі. Расліна было завезена з Кітая ў Еўропу ў дзевятнаццатым стагоддзі, але доўгі час яно не было ацэнена па вартасці з-за даўкасці пладоў. Усё змянілася пасля таго, як іх пачалі ўжываць у ежу ў стадыі поўнага паспявання.
Апісанне гатунку хурмы Каралёк з фота
Хурму каралёк часта называюць шакаладнай або «чорным яблыкам». Вонкава дрэва падобна на вішню, у вышыню можа дасягаць дванаццаці метраў. Яго лісце даўгаватыя, цёмна-зялёныя, з тыльнага боку больш светлыя. Квітнець хурма Каралёк пачынае ў траўні. На галінках распускаюцца адзінкавыя ярка-пунсовыя бутоны. У фазе поўнай спеласці завязі дасягаюць памеру сярэдняга яблыка, адценні іх ад ярка-аранжавага да карычневага. Калі ягады недаспелыя, то яны даўкія, з даўкім густам і лёгкай гарчынкай. У кастрычніку мякаць набывае крэмавую структуру, шакаладны адценне, становіцца салодкай.
Форма плёну можа быць круглай, пляскатай, злёгку выцягнутай, сэрцападобнай
Марозаўстойлівасць хурмы Каралёк
Каралёк - гэта ўсходні выгляд хурмы. Пры вырошчванні ў халодных раёнах пасадкі неабходна хаваць, так як марозаўстойлівасць расліны нізкая - дрэвы вытрымліваюць тэмпературу да -18 ⁰С.
Багаты ўраджай моцна аслабляе расліны, зніжае іх зімаўстойлівасць. Для яго павелічэння неабходна праводзіць спецыяльныя мерапрыемствы – своечасова абразаць і падкормліваць дрэвы, старанна ўкрываць маладыя саджанцы пры падрыхтоўцы да зімы.
Дзе ў нашай краіне расце хурма каралёк
Старажытныя грэкі называлі хурму «ежай багоў». Яго вырошчваюць у Японіі, Аўстраліі, ЗША, Кітаі, Філіпінах і Ізраілі. Нягледзячы на тое, што каралечак непераборлівы ў сыходзе, для паўнавартаснага росту і паспявання пладоў неабходны мяккі клімат. У Федэрацыі гатунак распаўсюджаны на Каўказе, у Крыму, у Стаўрапольскім і Краснадарскім краях, у Валгаградскай вобласці.
Калі спее хурма Каралёк
Сезон хурмы пачынаецца пасля першых замаразкаў. У кастрычніку, калі з дрэў цалкам ападае лістота, спеюць плён. Да лістападзе і снежні Kinglet дасягае свайго ідэальнага густу. Плён перастаюць быць вязкімі, набываюць салодкі густ і сакавітасць.
Адрозніць самыя смачныя можна па напаўпразрыстай карычневай мякаці, цёмным кропкам або палоскам на лупіне.
На месцы бутонаў ў ліпені ўтвараюцца хутка растуць завязі.
Склад і карысць хурмы Каралёк
Хурма лічыцца каштоўным і пажыўным прадуктам для арганізма чалавека. Гэта звязана з яго багатым хімічным складам, які ўключае:
- Вітамін А - паляпшае зрок, умацоўвае імунітэт.
- Вітамін С – дапамагае аднаўляць тканіны, выводзіць радыкалы.
- Вітамін Е - станоўча ўплывае на рэпрадуктыўную сістэму.
- Вітамін Да - спрыяе ўмацаванню костак і згусальнасці крыві.
- Вітамін В6 - станоўча ўплывае на працу страўнікава-кішачнага гасцінца.
- Тыямін неабходны для росту цягліц і костак.
- Калій - дапамагае забяспечваць мозг кіслародам, падтрымліваць памяць і яснасць думкі.
- Медзь - забяспечвае нармальны абменны працэс.
- Марганец - спрыяе перадачы імпульсаў паміж клеткамі.
Рэгулярнае ўжыванне хурмы дабратворна ўплывае на сардэчна-сасудзістую, нервовую, эндакрынную сістэмы. У народнай медыцыне хурма каралёк знайшла шырокае прымяненне. Алергію лечаць настоем лупіны, кашыцу прыкладваюць да апёкаў, укусаў насякомых, адварам з лісця можна ачысціць раны ад гною, сок пладоў выкарыстоўваюць пры цынзе.
Плён хурмы рэкамендуюць ёсць пры ацёках, атлусценні, анеміі і авітамінозе
Вырошчванне хурмы Каралёк
Вырасціць дрэва хурмы на ўчастку можна самастойна або набыўшы гатовы высадак. У першым выпадку костачку гатунку Королёк вымаюць з пладоў, промывают і змяшчаюць у халадзільнік на два месяцы, загарнуўшы ў вільготную тканіну. Перад пасадкай іх апрацоўваюць стымулятарам росту («Эпін») і заглубляют на 2 гл у ёмістасць, напоўненую друзлай вільготнай глебай (суглінкам або супеском). Зверху накрываюць плёнкай або шклом да ўсходаў, здымаючы толькі для паліву або ветрання. Пасля з'яўлення парастка сховішча здымаюць і маленькі высадак пераносяць у месца з рассеяным святлом.
Расаду вырошчваюць два гады ў кантэйнеры, пасля чаго высаджваюць у адкрыты грунт.
Пасадка
Аптымальны час для пасадкі хурмы - вясна ці восень. У другім выпадку прыжывальнасць лепш, але ўсе працы неабходна завяршыць за два месяцы да наступу замаразкаў. Выбірайце здаровы высадак, без прыкмет хвароб і пашкоджанняў, узрост якога складае два гады.
Лічыцца, што працягласць жыцця хурмы можа дасягаць пяцісот гадоў, таму да выбару месца для дрэва трэба падысці адказна. Хурма каралёк - высокае расліна і кожнаму трэба пакінуць досыць месцы, так як плошча харчавання дарослага дрэва складае не менш за 64 квадратных метраў. Лепшы ўчастак для яго - каля сцяны або высокага плота, добра асветлены сонцам, абаронены ад скразнякоў і моцных вятроў. У якасці глебы для хурмы падыдуць дрэнаваныя суглінкі. Каб правільна прызямліцца, дзейнічайце па алгарытме:
- У абраным месцы за два тыдні да пасадкі выкопваюць яму аб'ёмам 50-60 літраў.
- На дне ствараюць дрэнажны пласт з бітай цэглы, галькі, керамзіту.
- Зверху насыпце перагной у выглядзе пагорак.
- За суткі да пасадкі каранёвую сістэму расады замочваюць у растворы стымулятара росту.
- Усталюйце яго ў цэнтр пасадачнай ямы, распраўце карані.
- Іх засынаюць глебай і перагноем, ня ўтрамбоўваючы глебу.
- Усталюйце побач калок і падвяжыце высадак.
- Багата паліў (20 л вады).
- Замульчируйте глебу вакол ствала.
Варта памятаць, што хурма Каралёк не любіць забалочаных глеб, так як яны спрыяюць загніванне каранёў і гібелі раслін. Калі ўчастак размешчаны ў нізінных раёнах, перад тым, як прыступаць да пасадкі, неабходна стварыць ўзвышша. Моцна угноеныя глебы не падыходзяць для пладовых дрэў. Гэтая акалічнасць можа стаць прычынай залішне хуткага росту і негарманічнага развіцця кроны. Ад якасці сыходу за імі залежыць далейшы стан саджанцаў.
Першыя плён могуць з'явіцца на маладых дрэвах праз два гады пасля пасадкі.
Інструкцыя па сыходзе
Хурма Каралёк - непатрабавальная расліна і не патрабуе працаёмкага сыходу, але вельмі хутка рэагуе на догляд. Варта надаць увагу ўвільгатненню глебы, падкормцы, абразанні раслін, абароне іх ад хвароб і шкоднікаў.
Паліў, падкормка
Гарачка любіць часты паліў гарачым летам, але пры пераўвільгатненні хурма можа моцна павялічыцца ў росце, выцягнуцца і прынесці дробныя вадзяністыя плён. Праз суткі пасля паліву приствольные кругі неабходна разрыхліць і замульчировать торфам, кампостам або добра перепревшего гноем.
Першую падкормку праводзяць толькі праз восем гадоў пасля пасадкі хурмы Каралёк. Каб расліны добра падрыхтаваліся да зімы, перажылі замаразкі, заклалі кветкавыя ныркі, далі багаты і якасны ўраджай, уносяць фосфарна-калійныя ўгнаенні. Караля падкормліваюць тройчы за сезон - у самым пачатку вясны, перад красаваннем і ў фазе адукацыі пладоў. Акрамя падкормкі глебы можна правесці внекорневые падкормкі ёдзістым каліем.
Дрэва дрэнна расце на скразняках, у цені і на халоднай баку ўчастка.
Падрыхтоўка да зімы
Каб захаваць маладыя ўсходы караля, неабходна забяспечыць іх абарону ад нізкіх тэмператур. Выкарыстоўвайце кардонныя скрынкі, лутрасил і лапнік. Дадатковы пласт мульчу таўшчынёй 20 см дапаможа ўцяпліць каранёвую сістэму хурмы.
зачыстка
Першую якая фарміруе стрыжку праводзяць адразу пасля пасадкі. Для гэтага цэнтральны правадыр кароцяць да 80 см, што стымулюе рост шкілетных галін. Праз год ствол кароцяць да 1,5 м, злёгку абразаюць бакавыя ўцёкі, выдаляюць пашкоджаныя галінкі, якія растуць ўнутр кроны і загушчалыя яе.
Барацьба з хваробамі і шкоднікамі
Пры рэгулярным сыходзе за пладовымі дрэвамі яны не хварэюць. Пры адсутнасці належнага сыходу хурма каралёк падвяргаецца нападам кляшчоў, гусеніц, лістоты, бутонаў і пладоў, паразы шолудзямі і шэрай гнілатой. Для барацьбы з шкоднікамі і хваробамі выкарыстоўваюць фунгіцыды і інсектыцыды, не менш за дзве апрацоўкі за сезон.
Адметнай асаблівасцю хурмы Каралёк з'яўляецца шакаладны колер, слодыч і адсутнасць звязальнага густу.
заключэнне
Хурма Каралёк - адзін з самых папулярных гатункаў у садаводаў. Гэта звязана з непераборлівасцю дрэў, выдатным густам пладоў і магчымасцю вырошчвання ў розных кліматычных зонах.
Водгукі аб хурме Каралёк
