змест
Падарожнічаючы па свеце і смакуючы кухні народаў свету, не забывайце пра кававыя традыцыі. Гэты гарачы напой рыхтуюць па унікальных рэцэптах і тэхналогіях ва ўсіх кутках нашай планеты. Вось пяць напояў, якія вы абавязкова павінны спакусіцца.
Салодкая вата, Малайзія
Замест звыклага кавы з цукрам у Малайзіі вам прапануюць эспрэса, насыпаны ў шарык салодкай ваты. З пункту гледжання забаўляльнасці і густу, гэта неверагодны напой, і ён адносна недарагі.
Вугальны кава, Інданезія
У каву можна дадаваць розныя дабаўкі, але гарачыя вуглі - гэта нешта новае. Калі вы апынецеся на востраве Ява, абавязкова замоўце kopi joss з падпаленымі вуглямі. Драўняны вугаль нейтралізуе кіслінку, уласцівую моцна зваранага кавы, таму густ напою стане нашмат мякчэй.
Black Ivory, Тайланд, Малайзія, Мальдывы
Як толькі вы даведаецеся, як прыгатаваць гэтую каву, вы, верагодна, не захочаце яе спрабаваць. Але гурманы кажуць, што гэта неверагодна смачна. Какава-бабы кормяць сланоў, а затым адбіраюць з іх адходаў. Сквашаныя ў страўніку жывёл збожжа губляюць горыч.
Кававая галаваломка, Аўстралія
У гэтай краіне можна прыгатаваць каву на свой густ, памятаючы пра ўсе навыкі кухараў і барыста. Вам пададуць інгрэдыенты для макьято - эспрэса, малако і гарачую ваду. Змешвайце, эксперыментуйце і атрымлівайце асалоду ад густам.
#coffeeinacone, Паўднёвая Афрыка
Кававы ражок з'явіўся ў Паўднёвай Афрыцы і адразу заваяваў сэрцы кофеманов-ласунаў. Гэта эспрэса ў вафельным шкляначцы з шакаладам. #coffeeinacone хутка стаў лідэрам Instagram, бо выглядае вельмі фотагенічна. А густ вельмі вытанчаны.