Рыхтуем духмяны плоў: 10 рэцэптаў ад «Ямо дома»

Навучыцца рыхтаваць сапраўдны плоў - справа няпростая! Гэта страва ўсходняй кухні патрабуе асаблівых ведаў. Прыгатуйце чыгунны казан, свежую бараніну, курыны тлушч і якасны рыс. А яшчэ назапасьцеся правераным рэцэптам, і тады ўдача абавязкова будзе на вашым боку. Мы не абмяжоўваем вас у кулінарных эксперыментах і прапануем разам з «Ямо дома» прыгатаваць духмяны плоў!

ферганскі плоў

Аўтар Альбіна прапануе паспрабаваць плоў па-ферганскаму. Мяса атрымліваецца сакавітым і мяккім, моркву салодкай і неразвітой, рыс - рассыпістым. Гэта страва можна і нават трэба рыхтаваць на вогнішчы на ​​дачы або на прыродзе.

Індыйскі агародніннай востры плоў

Дзякуючы вялікай колькасці спецый рыс становіцца маляўнічым і выглядае на стале вельмі святочна. У Індыі гэты плоў называюць «бирьяни», і яго традыцыйна рыхтуюць да навагодняга стала. Дзякуй за рэцэпт аўтара Ірыны!

Каралеўскі фарсі плоў з шашлыком з бараніны люля

Калі вы хочаце парадаваць і здзівіць сваю сям'ю раскошным стравай, адчуць сябе госцем персідскай каралеўскай сям'і, то абавязкова прыгатуйце плоў па рэцэпце аўтара Вікторыі! Вы не пашкадуеце!

Мараканскі плоў

Рыхтуем плоў ад аўтара Яраслава! Асаблівы шарм гэтай стравы надаюць пісьменна падабраныя духмяныя спецыі. З мёдам, разынкамі і арэхамі вы атрымаеце дзіўную смакавую палітру.

Плоў

Аўтар Іна сцвярджае, што са свініны, курыцы і морапрадуктаў можна прыгатаваць добры плоў. Але смачней за ўсё атрымліваецца з баранінай. Паспрабуйце гэта смачнае страва, прытрымліваючыся пакрокавага рэцэпту!

Плоў з цеста філо ад Юліі Healthy Food Near Me

Вас абавязкова зацікавіць незвычайны плоў ад Юліі Healthy Food Near Me! Калі няма цеста фило, вазьміце тонкі лаваш. Каб перавярнуць цеста пловам ўнутр і не апячыся, выкарыстоўвайце дзве драўляныя або сіліконавыя лапаткі. Страва атрымаецца смачным і даволі арыгінальным.

ферганскі плоў

Правільны плоў, вядома, рыхтуецца з баранінай і на тлустым сале. Але ў кожнай гаспадыні ёсць свой рэцэпт з невялікімі зменамі, і гэта страва становіцца толькі лепш. Прапануем вам прыгатаваць духмянае ўсходняе ласунак па рэцэпце аўтара Ірыны! Усім хатнім спадабаецца!

Плоў з баранінай

У сваім рэцэпце аўтар Яўгенія распавядае не толькі пра тое, як прыгатаваць смачны плоў, але і пра асаблівасці выбару страў, мяса, спецый і, галоўнае, рысу. Працэс падрыхтоўкі сапраўднага плову - цэлае мастацтва. Запрашаем вас далучыцца!

Фарсі салодкі плоў з бульбай

Хто сказаў, што посны плоў не смачны? Аўтар Алена прапануе прыгатаваць фарсі салодкі плоў з бульбай. Для больш сытнага варыянту дадайце ў страва алей. Смачна есці!

Плоў па-таджыкску, або Гелак-палав

Плоў па-таджыкску рыхтуецца з мяснымі катлетамі, якія атрымліваюцца вельмі сакавітымі. Падаецца ў вялікім блюдзе, упрыгожваецца горкай рысу мяснымі шарыкамі, а зверху пасыпаецца сечанай зелянінай. Дзякуй за рэцэпт аўтара Кацярыны!

Яшчэ больш рэцэптаў з падрабязнымі пакрокавымі інструкцыямі і фота вы знойдзеце ў раздзеле «Рэцэпты». Прыемнага вам стравы і выдатнага настрою!

Пакінуць каментар