Кресс-салата (зеляніна) – каларыйнасць і хімічны склад

Увядзенне

Пры выбары харчовых тавараў у краме і знешнім выглядзе тавару неабходна звяртаць увагу на звесткі аб вытворцы, склад прадукту, харчовую каштоўнасць і іншыя дадзеныя, указаныя на ўпакоўцы, што таксама важна для спажыўца. .

Прачытаўшы склад прадукту на ўпакоўцы, можна даведацца шмат новага аб тым, што мы ямо.

Правільнае харчаванне - гэта пастаянная праца над сабой. Калі вы сапраўды хочаце харчавацца толькі здаровай ежай, спатрэбіцца не толькі сіла волі, але і веды - як мінімум, трэба навучыцца чытаць этыкеткі і разумець сэнс.

Склад і каларыйнасць

харчовая каштоўнасцьЗмест (на 100 грам)
калорыя32 ккал
Вавёркі2.6 г
Тлушчы0.7 г
Вугляводы5.5 гр
вада89.4 гр
Валакно1.1 г

Вітаміны:

Вітаміныхімічнае назваЗмест у 100 грПрацэнт сутачнай патрэбы
Вітамін Аэквівалент рэтынолу346 мкг35%
Вітамін B1тыямін0.08 мг5%
Вітамін B2Рыбафлавін0.26 мг14%
вітамін Cаскарбінавая кіслата69 мг99%
Вітамін Етакаферол0.7 мг7%
Вітамін B3 (PP)Ніацін1 мг5%
Вітамін B4холін19.5 мг4%
Вітамін B5пантатэнавая кіслата0.24 мг5%
Вітамін B6пірыдаксін0.25 мг13%
Вітамін B9фалійная кіслата80 мкг20%
Вітамін Дафиллохинон542 мкг452%

Змест мінеральных рэчываў:

Карысныя выкапніЗмест у 100 грПрацэнт сутачнай патрэбы
Калій606 мг24%
Кальцый81 мг8%
Магній38 мг10%
Фосфар76 мг8%
Натрый14 мг1%
жалеза1.3 мг9%
цынк0.23 мг2%
Селен0.9 мкг2%
Медзь170 мкг17%
Марганец0.55 мг28%

Вярнуцца да спісу ўсіх прадуктаў – >>>

заключэнне

Такім чынам, карыснасць прадукту залежыць ад яго класіфікацыі і вашай патрэбы ў дадатковых інгрэдыентах і кампанентах. Каб не заблудзіцца ў бязмежным свеце этыкетак, не забывайце, што наш рацыён павінен быць заснаваны на свежых і неапрацаваных прадуктах, такіх як гародніна, садавіна, трава, ягады, крупы, бабовыя, склад якіх вывучаць не трэба. Таму дадайце ў свой рацыён больш свежых прадуктаў.

Пакінуць каментар