Калі хто і чуў пра Дурыян, то толькі пра тое, што ён агідна пахне бруднымі шкарпэткамі. З-за гэтай пікантнасці экзатычнага фрукта наўрад ці вам пашчасціць пакаштаваць яго ў свежым выглядзе ў сярэдніх шыротах. Бо Дурыян забаронена правозіць у самалётах, а таксама ў гасцініцах і многіх іншых месцах. На экспарт ідзе толькі кансерваваны або высушаны дурыян. Яшчэ адна яго непрыемная асаблівасць - калючы панцыр, які з'яўляецца прычынай многіх траўмаў падчас збору ўраджаю. І ўсе гэтыя недахопы пераважвае адзін плюс - боскі густ.
Калі ў вас ёсць магчымасць паспрабаваць дурыян падчас падарожжа, не выпусціце свой шанец. І гэты артыкул падрыхтуе вас з пункту гледжання інфармацыі.
Дурыян сагравае цела
У індыйскай народнай медыцыне Дурыян лічыцца «гарачым» фруктам. Ён дае адчуванне цяпла, як і іншыя сагравальныя прадукты - часнык, карыца, гваздзік. Дурыян абавязаны гэтымі ўласцівасцямі сульфідам, якія ўтрымліваюцца ў ім.
Дурыян лечыць кашаль
Даследаванні паказалі, што экстракт шкарлупіны Дурыян эфектыўны ў якасці лекі ад пастаяннага кашлю. Пакуль гэты механізм не вывучаны, але ёсць здагадкі, што абязбольвальныя і антыбактэрыйныя ўласцівасці экзатычнага фрукта робяць сваю справу.
Дурыян проціпаказаны пры захворваннях нырак
Высокае ўтрыманне калію дапамагае палепшыць працу нервовай сістэмы і цягліц. Гэта значная перавага, але людзям з захворваннямі нырак неабходна кантраляваць узровень калію. Пры нырачнай недастатковасці або іншых праблемах ёсць Дурыян не рэкамендуецца.
Дурыян багаты антыаксідантамі
Нягледзячы на агідны пах, гэты фрукт надзвычай карысны. Антыаксіданты запавольваюць старэнне, супрацьстаяць мутацыі клетак, падтрымліваюць працу мозгу і эластычнасць скуры.
Дурыян нармалізуе ўзровень халестэрыну
Павышаны халестэрын - адна з актуальных праблем сучаснасці, яго ўзровень сярод насельніцтва працягвае расці. Дурыян можа стаць адной са зброі ў гэтай задачы, а нармальны ўзровень халестэрыну зніжае рызыку сардэчна-сасудзістых захворванняў.
Варта адзначыць, што на рынках Тайланда гэта самы дарагі фрукт. У гонар Дурыян ў гэтай краіне нават ладзяць свята. І не забывайце – ёсць Дурыян трэба толькі на свежым паветры. Ну вось такі двухаблічны фрукт.