Энтолома сепіевая (Entoloma sepium) фота і апісанне

Энтолома сепій (Entoloma sepium)

• Энтолома светла-карычневая
• Энтолома бледна-карычневая
• Патэнлі
• Цярновік

галава entoloma sepium дасягае ў дыяметры 10-15 гл. Спачатку яна падобная на плоскі конус, а затым пашыраецца або становіцца распаўсюджанай, мае невялікі грудок. Паверхню капялюшыкі злёгку клейкая, пры высыханні становіцца шаўкавістай, змяшчае тонкія валокны, афарбоўваецца ў жаўтлявы або жаўтлява-карычневы колер, а таксама можа быць карычнева-шэрым. Пры высыханні асвятляецца.

Entoloma sepium мае нага да 15 см у вышыню і 2 см у дыяметры. У пачатку развіцця ён суцэльны, затым становіцца полым. Форма ножкі цыліндрычная, часам выгнутая, з падоўжнымі валокнамі, бліскучая. Колер сцябла белы або крэмава-белы.

Ўлік грыб мае шырокія, сыходныя, спачатку белыя, а затым крэмавыя або ружовыя. Старыя грыбы маюць ружова-карычневыя пласцінкі.

Пульпа белы, шчыльны, мае мучны пах і амаль безгустоўны.

спрэчкі вуглаватыя, шарападобныя, чырванаватага колеру, споравы парашок ружовага колеру.

Entoloma sepium ўтварае мікарызу з пладовымі дрэвамі: абрыкосам звычайным і глогам Джунгарского, можа расці побач са слівай, алычай, цёрнам і іншымі падобнымі садовымі дрэвамі і хмызнякамі. Расце на горных схілах, але сустракаецца і ў культурных насаджэннях (садах, парках). Часта ўтварае разрозненыя групы. Вегетацыйны перыяд пачынаецца ў канцы красавіка і заканчваецца ў канцы чэрвеня.

Гэты грыб сустракаецца ў Казахстане і на Заходнім Цянь-Шані, дзе растуць дрэвы-сімбіёнты. Яна любіць расці на паўночных схілах гор, у лагчынах і ярах.

Грыб ядомы, выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі першых і другіх страў, але найбольш смачны ў марынаваным выглядзе.

Гэты грыб падобны на садовую энтолому, якая распаўсюджваецца пад іншымі дрэвамі. Яшчэ ён трохі нагадвае травеньскі грыб, які таксама ядомы.

Гэты выгляд менш вядомы, чым садовая энтолома, якая сустракаецца практычна паўсюдна, пакуль Entolomus sepium даволі цяжка знайсці.