Сыраежка прыгожая (Сыраежка крывавая)

Сістэматыка:
  • Аддзел: Базідыяльныя грыбы (Basidiomycetes)
  • Падраздзяленне: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарыкаміцэты (Agaricomycetes)
  • Падклас: нявызначанага становішча
  • Парадак: сыраежкі (Russulovye)
  • Сямейства: сыраежкі (Russula)
  • Род: сыраежкі (Russula)
  • Тып: Russula krvavaya (Сыраежка прыгожая)

Сыраежка прыгожая (Russula sanguinaria) фота і апісанне

Расце ў лісцяных лясах, пераважна з прымешкай бярозавых насаджэнняў, на пясчаных глебах, у жніўні - верасні.

Капялюшык да 10 см у дыяметры, мясістая, спачатку выпуклая, полушаровидная, затым распасцёртая, уціснутая ў цэнтры, ярка-чырвоная, афарбоўка нераўнамерная, пасля бляднее. Скурка амаль не аддзяляецца ад капялюшыкі. Пласцінкі злепленыя, белыя або светла-крэмавыя.

Мякаць белая, шчыльная, без паху, горкая.

Ножка да 4 см даўжынёй, 2 см таўшчынёй, прамая, часам сагнутая, полая, белая або з ружаватым адценнем.

Месцы і час збору. Часцей за ўсё прыгажуню сыраежку можна сустрэць у лісцяных лясах на каранях бука. Значна радзей ён расце ў іглічных насаджэннях і лясах. Любіць багатыя вапнай глебы. Перыяд яго росту - летні і восеньскі перыяд.

Сыраежка прыгожая (Russula sanguinaria) фота і апісанне

падабенства. Яе лёгка можна зблытаць з чырвонай сыраежкай, якая не ўяўляе небяспекі, хоць у заходняй літаратуры некаторыя пякучыя сыраежкі пазначаюцца як атрутныя, але пасля адварвання яны прыдатныя для марынавання.

Сыраежка прыгожая – грыб ўмоўна ядомыя, 3 разрад. Грыб нізкай якасці, але прыдатны да ўжывання пасля адварвання. Грыб смачны толькі ў воцатным марынадзе або ў сумесі з іншымі грыбамі.

Пакінуць каментар