Харчаванне пры грыпе

Агульнае апісанне захворвання

Грып - гэта вострая рэспіраторная вірусная інфекцыя, якая дзівіць дыхальныя шляхі і выклікаецца вірусам грыпу.

Гатункі:

Для віруса грыпу характэрная пастаянная мутацыя. Кожны новы мутаваў штам больш устойлівы да вядомых антыбіётыкаў і патрабуе распрацоўкі новых тыпаў лекаў. Зараз у свеце налічваецца каля 2000 разнавіднасцяў віруса грыпу. Вылучаюць тры асноўныя групы вірусаў – А, В і С: вірус групы А звычайна прыводзіць да эпідэмій і пандэмій; група В дзівіць толькі людзей, звычайна спачатку дзяцей, група С малавывучаная, вірус таксама распаўсюджваецца толькі ў навакольным асяроддзі чалавека, асаблівай цяжарам не адрозніваецца.

прычыны:

Часцей за ўсё прычынай заражэння вірусам грыпу з'яўляецца кантакт з хворым чалавекам. Шлях заражэння паветрана-кропельным.

сімптомы:

Некалькі дзён інкубацыйнага перыяду пераходзяць у перыяд вострага плыні захворвання. У хворага падымаецца тэмпература, дрыжыкі, галаўныя і цягліцавыя болі. Моцная сухасць у носоглотке суправаджаецца сухім, вельмі пакутлівым кашлем. Асаблівую небяспеку ўяўляюць ўскладненні, якія магчымыя пры цяжкай плыні захворвання: пнеўманія, менінгіт, атыт, міякардыт, у пажылых людзей і дзяцей да двух гадоў ўскладненні могуць прывесці да смяротнага зыходу.

Карысныя прадукты пры грыпе

  • курыны булён: тармозіць развіццё клетак нейтрофілов, якія выклікаюць запаленне і заложенность насаглоткі;
  • часнык: змяшчае алліцін, пагібельны для бактэрый, грыбкоў і вірусаў;
  • спецыі (імбір, карыца, гарчыца, каляндра): ўзмацняюць потаадлучэнне, што добра пры высокай тэмпературы, і прыводзяць да звужэння крывяносных сасудаў, што палягчае глытанне і дыханне;
  • прадукты, якія змяшчаюць цынк (мяса, яйкі, морапрадукты, арэхі);
  • садавіна і гародніна з высокім узроўнем бэта-каратыну, фалійнай кіслаты, магнію (напрыклад: дыня, шпінат, абрыкосы, спаржа, буракі, каляровая капуста, моркву, манга, гарбуз, ружовы грэйпфрут, памідоры, мандарын, персікі, кавун, ківі) ;
  • Прадукты з вітамінам С (папая, цытрусавыя, апельсінавы сок, жоўты або чырвоны перац, клубніцы, памідоры і салодкі бульбу);
  • Прадукты з высокім утрыманнем вітаміна Е (кукурузнае алей, міндаль, рыбін тлушч, амары, лясныя арэхі, сафлоравы алей, арахісавае масла, насенне сланечніка і стейк з ласося)
  • прадукты, якія змяшчаюць флавоноіды (малінавы сіроп, лімоны, зялёны перац, вішня і вінаград, брусніца);
  • Прадукты з кверцэцінам, высокаканцэнтраванай формай біяфлаваноідаў (брокалі, чырвоны і жоўты лук).

Ўзорнае меню

Ранні сняданак: манная каша з малаком, зялёны чай з лімонам.

Абед: адно яйка ўсмятку, карыца адвар шыпшынніка.

вячэру: агародніннай суп-пюрэ на мясным булёне, паравыя фрыкадэлькі, рысавая каша, працёрты кампот.

Падвячорак: печанае яблык з мёдам.

вячэру: рыба, прыгатаваная на пару, бульбяное пюрэ, фруктовы сок, разведзены вадой.

Перад сном: кефір або іншыя кісламалочныя напоі.

Народная медыцына для лячэння грыпу:

  • плады чорнай парэчкі (заварыць гарачай кіпячонай вадой з мёдам) - прымаць да чатырох шклянак у дзень;
  • адвар з галінак чорнай парэчкі з мёдам (галінкі паламаць, заліць вадой і пракіпяціць пяць хвілін, трымаць на пары некалькі гадзін) – ўжываць па два шклянкі на ноч;
  • пару цыбулін і часныку (цыбуліну і два-тры зубчыка часныку натрыце на тарцы і некалькі разоў глыбока ўдыхніце) - два-чатыры разы на дзень;
  • настой сушаных ягад маліны (сталовую лыжку ягад заліць шклянкай кіпеню, настаяць дваццаць хвілін) – прымаць па 250 мл два разы на дзень;
  • сумесь кветак ліпы і сушаных пладоў маліны (сталовую лыжку сумесі заліць кіпенем, настаяць дваццаць хвілін) – прымаць па 250 мл два разы на дзень;
  • адвар серпа і кораня саладкакораня (саладкакораня) (сталовую лыжку сумесі заварыць трымастамі мл кіпеню, настаяць пятнаццаць хвілін) – прымаць па 250 мл два разы на дзень;
  • настой галінак і лісця брусніцы (сталовую лыжку сумесі заліць кіпенем, настаяць трыццаць хвілін) – прымаць па дзве сталовыя лыжкі пяць разоў на дзень.

Небяспечныя і шкодныя прадукты пры грыпе

Да забароненых назваў прадуктаў адносяцца алкаголь і кава. Уся справа ў іх дэгідратаціі.

Цукар у салодкіх стравах таксама негатыўна ўплывае на працэс выздараўлення, зніжаючы актыўнасць лейкацытаў - галоўных змагароў з вірусам. Па гэтай прычыне не варта піць салодкія фруктовыя сокі. Таксама варта выключыць: свежы і аржаны хлеб, пірожныя, тарты і пірожныя, тлустыя шчы, булёны, супы, боршч, тлустае мяса (гусь, качка, свініна, бараніна), каўбасы, кансервы.

Увага!

Адміністрацыя не нясе адказнасці за любыя спробы выкарыстання прадстаўленай інфармацыі і не гарантуе, што яна не нанясе шкоду асабіста вам. Матэрыялы не могуць быць выкарыстаны для прызначэння лячэння і пастаноўкі дыягназу. Заўсёды кансультуйцеся з урачом-спецыялістам!

Харчаванне пры іншых захворваннях:

Пакінуць каментар