Харчовая алергія: як даведацца, ці закрануў ваш дзіця?

Дыярэя, вугры, ваніты… Што рабіць, калі гэта сімптомы алергіі? У свеце, кожнае чацвёртае дзіця алергія (усе алергіі разам узятыя). І дзеці ёсць у тры разы больш пацярпелых чым дарослыя з харчовай алергіяй! Самыя распаўсюджаныя алергены: яйкі, каровіна малако, арахіс, рыба і арэхі.

Алергічная рэакцыя: якія сімптомы (прышчык, экзэма, ацёк і інш.)?

У прынцыпе, харчовую алергію можа выклікаць любая ежа. Бачныя прыкметы алергіі могуць не праявіцца да праз некалькі гадзін або нават дзён пасля ўздзеяння.

Прыпухласць вуснаў (або ацёк) пасля ўжывання арахіса? Гэта відавочны прыкмета алергіі. Але часцей за ўсё ўсё больш складана. » Сверб, алергічны рыніт, ўздуцце жывата, дыярэя, астма ... цалкам могуць быць прыкметамі алергічнай рэакцыі », - тлумачыць д-р Лорэнс Пламі, дыетолаг з бальніцы Некера.

Як тады мы можам быць упэўнены ў дыягназе? У самых маленькіх харчовая алергія часцей за ўсё выяўляецца атопіческій дэрматытам, гэта значыць экзэмай. Далей важна заўважыць, калі ўзнікаюць гэтыя рэакцыі. Калі гэта сістэматычна пасля ўжывання той ці іншай ежы, гэта добрая падказка.

Ці можа быць алергія ў дзіцяці?

У нашага дзіцяці можа быць даволі алергія. Некаторыя харчовыя алергіі могуць выяўляцца адразу і востра пасля ўвядзення першых бутэлечак негруднога малака, альбо у пачатку дыверсіфікацыі харчавання, або крыху пазней, з'еўшы пэўную ежу. Тады наша дзіця будзе мець іншыя рэакцыі скуры, дыхання і стрававання:

• Вулляў

• ваніты
• Ацёк
• Дыярэя
• Дыскамфорт

Але ў нашага дзіцяці таксама могуць быць адтэрмінаваныя праявы з больш разлітымі сімптомамі:

• коліка
• экзэма
• Завала
• Праблемы са сном

Пры найменшым падазрэнні на харчовую алергію не забывайце запісваць усё: характар ​​ежы, рэакцыю дзіцяці, дату і час прыёму ежы і дыскамфорт.

Алергія на бялок каровінага малака, вельмі распаўсюджаная ў нованароджаных

Ёсць пяць асноўных алергенаў : яечны бялок, арахіс, вавёркі каровінага малака, гарчыца і рыба. Ва ўзросце да 1 года часцей за ўсё задзейнічаны вавёркі каровінага малака, паколькі малако з'яўляецца асноўнай ежай. Пасля 1 года гэта ў асноўным яечны бялок. А ва ўзросце ад 3 да 6 гадоў часцей арахіс.

Таму алергія на вавёркі каровінага малака гуляе галоўную ролю ў дзяцей да года. Лепшай прафілактыкай з'яўляецца грудное гадаванне на працягу першага года жыцця дзіцяці, але калі ваш дзіця не можа карміцца ​​грудзьмі або вы гэтага не хочаце, вы можаце звярнуцца да дзіцячай сумесі. сертыфікавана як дзіцячая сумесь у Еўрапейскім Саюзе і часта прадаюцца ў аптэках, на аснове бялкоў, акрамя бялкоў каровінага малака (соі і г.д.).

Харчовая алергія: як палегчыць дзіця?

Дыягностыка харчовай алергіі грунтуецца на абследаванні харчовых звычак маляняці, яго асабісты і сямейны алергічны анамнез.

Пасля правядзення лекарам аналізаў (напрыклад, патч-тэст на алергію на малако) для вызначэння прадуктаў, пра якія ідзе гаворка, яны прыбраць з рацыёну. Акрамя таго, чым больш дакладная ваша інфармацыя, тым больш вы дапаможаце выхавальніку ў выкананні яго задачы. Калі вы сумняваецеся, захоўвайце этыкеткі прадуктаў, якія нядаўна дадзены дзіцяці.

Ці можам мы прадухіліць харчовую алергію ў дзіцяці?

Лепшая прафілактыка: пачніце з пацверджання вашага педыятра, laдыверсіфікацыя харчаванняад 4 месяцаў да 6 месяцаў. Гэта акно талерантнасці дазваляе арганізму лепш пераносіць новыя малекулы. Гэтыя рэкамендацыі дзейнічаюць для ўсіх дзяцей, незалежна ад таго, ці ёсць атопіческій вузел. Невялікая мера засцярогі: лепш даваць новы корм за раз, каб лягчэй вызначыць магчымыя рэакцыі.

Ці можна дзіцяці есці некаторыя прадукты, на якія ў яго алергія?

« Калі ёналергічны, ён ёсць неабходна цалкам выключыць разгляданыя прадукты. Бо інтэнсіўнасць алергічных рэакцый не залежыць ад прынятай дозы. Часам невялікая колькасць можа выклікаць анафілактіческій шок », - папярэджвае доктар Лорэнс Пламі.

Але гэта яшчэ не ўсё: алергічную рэакцыю таксама можа выклікаць дакрананне або ўдыханне ежы. Таму мы не ўжываем арахіс побач з дзіцем, які пакутуе алергіяй на арахіс. » А пры алергіі на яйкі лепш не выкарыстоўваць касметычныя сродкі, якія іх змяшчаюць (шампуні і г.д.), — папярэджвае яна. Тое ж самае для масажных алеяў салодкага міндаля ў выпадку алергіі на арахіс. З іншага боку, у вашага дзіцяці можа быць алергія на сырое малако, але ён вельмі добра пераносіць яго, калі яно запечанае ў тартах. Адсюль важнасць звярнуцца да алерголага для пастаноўкі дакладнага дыягназу і не выдаляйце без неабходнасці пэўныя прадукты са свайго меню.

Ці можна вылечыць дзіця ад харчовай алергіі?

Добрыя навіны, некаторыя алергіі ёсцьпераходныя працэсы. Больш чым у 80% выпадкаў алергія на бялкі каровінага малака вылечваецца прыкладна праз 3-4 гады. Сапраўды гэтак жа алергія на яйкі або пшаніцу можа прайсці самаадвольна. Але таксама можна зрабіць a дэсенсібілізацыі. На практыцы вельмі паступова даюцца невялікія колькасці ежы, якая выклікае алергічную рэакцыю. Мэта : дазволіць арганізму пераносіць алерген.

А вось пра тое, каб хадзіць дома аднаму, гаворкі не ідзе: заўсёды ёсць рызыка развіцця моцнай рэакцыі! Паўторнае ўвядзенне неабходна праводзіць у алерголага, а часам нават у бальніцы.

Дзеці ўсё больш і больш пакутуюць?

Хто нясе адказнасць за гэтыя шматлікія алергіі, якія больш закранаюць дзяцей? Там няма 100% упэўненага адказу, але змяніць наш Спажывецкія звычкі часта вінавацяць. Мы ўжываем больш прамысловых прадуктаў, якія змяшчаюць шмат алергенаў (ўзмацняльнікі густу, загушчальнікі, падсалодвальнікаў і інш.). Сутыкнуўшыся з вялікай колькасцю навінак, арганізм малых часам з цяжкасцю адаптуецца і рызыкуе развіць алергію.

Так не застаецца генетычны гуляе ключавую ролю. Напрыклад, дзіця, бацькі якога пакутуюць алергіяй, таксама мае каля 40% рызыкі стаць алергікам. Калі алергія ёсць у абодвух бацькоў, рызыка ўзрастае да 60%, або нават да 80%, калі яны абодва маюць аднолькавую алергію.

Ці магчымая перакрыжаваная алергія ў дзяцей?

Якая сувязь паміж малаком і сояй або паміж ківі і пылком бярозы? Гэтыя элементы вельмі рознага паходжання, але біяхімічная структура іх падобная. У некаторых выпадках арганізм можа рэагаваць адразу на некалькі алергенаў. Мы тады гаворымперакрыжаваная алергія, " Напрыклад, у дзіцяці можа быць алергія на бялок каровінага малака і сою або міндаль і фісташкі », - удакладняе доктар Лорэнс Пламі.

Ёсць таксама больш дзіўныя перакрыжаваныя алергіі, такія як тая, якая звязвае садавіну і гародніну з пылком дрэў. Як перакрыжаваная алергія паміж пылком ківі і бярозы або авакада і латексам у цацках.

Адрозніваюць харчовую алергію і непераноснасць

Будзьце ўважлівыя, гэта не блытае харчовую алергію і харчовую непераноснасць. У апошнім выпадку ў дзіцяці могуць быць:

• Таксічныя рэакцыі, звязаныя з прысутнасцю забруджвальных рэчываў у ежы.
• Псевдоаллергические рэакцыі. Некаторыя прадукты выклікаюць тыя ж сімптомы, што і пры алергіі.
• Непераноснасць лактозы, звязаная з дрэнным паступленнем малочнага цукру ў кішачнік.