Кожны чалавек калі-небудзь адчувае наймацнейшае пачуццё смагі. Ён можа з'яўляцца не толькі летам, але і зімой, асабліва калі яму папярэднічаюць інтэнсіўныя фізічныя нагрузкі. Як правіла, каб пазбавіцца ад яго, досыць выпіць шклянку вады. Ён дазволіць папоўніць страчаную ў арганізме вадкасць, недахоп якой выклікае падобныя адчуванні. Але што рабіць, калі яго няма пад рукой?
Роля вады ў арганізме чалавека
Лекары сцвярджаюць, што ігнараваць пачуццё смагі ні ў якім разе нельга. Цела чалавека амаль на 60% складаецца з вады. Яна таксама прымае актыўны ўдзел у многіх працэсах, якія адбываюцца ў ім, і адказвае за нармальную працу ўсіх органаў.
Акрамя таго, менавіта вада рэгулюе тэмпературу цела чалавека, дапамагае нейтралізаваць таксіны, забяспечвае транспарт пажыўных рэчываў і кіслароду да клетак, а таксама клапоціцца пра здароўе тканін і суставаў. Недахоп вады выклікае гіпатанію, дысбаланс электралітаў або такіх мінералаў, як калій, кальцый, натрый і іншых, сардэчную арытмію і парушэнне функцыі мозгу.
Колькі часу патрэбна вадкасць чалавеку
Эксперты клінікі Мэйо (найбуйнейшай асацыяцыі шматпрофільных клінік, лабараторый і інстытутаў) сцвярджаюць, што ў звычайных умовах «кожны дзень чалавечы арганізм губляе да 2,5 літраў вадкасці пры дыханні, потаадлучэнні, мачавыпусканні і апаражненні кішачніка. Каб гэтыя страты не адбіліся на яго функцыянаванні, яго трэба папаўняць»(3,4)… Таму дыетолагі раяць выпіваць да 2,5 літраў вады ў дзень.
Паводле даследаванняў Інстытута медыцыны ў ЗША, 20% вады ў арганізме паступае з ежай. Каб атрымаць астатнія 80%, трэба піць розныя напоі або ўжываць пэўныя гародніна і садавіна з высокім утрыманнем вады.
У некаторых выпадках чалавеку можа спатрэбіцца да 7 літраў вады ў дзень, а менавіта:
- 1 Пры занятках спортам або працяглым знаходжанні на сонца;
- 2 Пры кішачных засмучэннях;
- 3 Пры высокіх тэмпературах;
- 4 Пры меноррагии, або багатых менструацыях ў жанчын;
- 5 Пры розных дыетах, у прыватнасці бялковай.
Прычыны страты вадкасці
Акрамя вышэйпералічаных прычын страты вільгаці, навукоўцы назвалі яшчэ некалькі. Некаторыя з іх, мякка кажучы, выклікаюць здзіўленне:
- Цукровы дыябет. Плынь гэтага захворвання суправаджаецца частым мачавыпусканнем. Тлумачыцца гэта тым, што ў нейкі момант ныркі не спраўляюцца з нагрузкай, і глюкоза выходзіць з арганізма.
- стрэс. Навукова кажучы, празмерная актыўнасць гармонаў стрэсу зніжае ўзровень электралітаў і вадкасці ў арганізме.
- Перадменструальны сіндром (ПМС) у жанчын. Па словах Роберта Камінярэка, сертыфікаванага сямейнага ўрача з Агаё, ЗША, «ПМС ўплывае на ўзровень гармонаў эстрагену і прогестэрону, якія, у сваю чаргу, уплываюць на ўзровень вадкасці ў арганізме».
- Прыём лекаў, асабліва для стабілізацыі ціску. Многія з іх валодаюць мочегонным дзеяннем.
- Цяжарнасць і, у прыватнасці, таксікоз.
- Адсутнасць у рацыёне гародніны і садавіны. Некаторыя з іх, напрыклад, памідоры, кавуны і ананасы, ўтрымліваюць да 90% вады, таму прымаюць актыўны ўдзел у папаўненні страты вадкасці ў арганізме.
17 лепшых прадуктаў для папаўнення вадкасці ў арганізме
Кавун. Ён змяшчае 92% вадкасці і 8% натуральнага цукру. Гэта таксама крыніца электралітаў, такіх як калій, натрый, магній і кальцый. Разам з гэтым, дзякуючы высокаму ўзроўню вітаміна С, бэта-каратыну і лікапіну, ён абараняе арганізм ад шкоднага ўздзеяння ультрафіялетавых прамянёў.
грэйпфрут. Ён мае ўсяго 30 ккал і на 90% складаецца з вады. Акрамя таго, ён змяшчае асаблівыя рэчывы - фітанцыды. Яны здольныя ачысціць арганізм ад таксінаў і знізіць рызыку развіцця ракавых клетак.
Агуркі. Яны ўтрымліваюць да 96% вады, а таксама такія электраліты, як калій, кальцый, магній, натрый і кварц. Апошні неверагодна карысны для мышачнай, храстковай і касцяной тканіны.
Авакада. У ім змяшчаецца 81% вадкасці, а таксама 2 асноўных кароціноіды - лікапін і бэта-каратын, якія станоўча ўплываюць на агульны стан арганізма.
Канталупа, або канталупа. Пры 29 ккал ён змяшчае да 89% вады. Акрамя таго, з'яўляючыся выдатным крыніцай энергіі, ён паскарае абмен рэчываў і нармалізуе ўзровень цукру ў крыві.
Суніца. Ён змяшчае ўсяго 23 ккал і змяшчае 92% вады. Ён валодае выдатнымі антіоксідантнымі ўласцівасцямі, а таксама прымае актыўны ўдзел у рэгуляцыі ўзроўню цукру ў крыві.
Брокалі. Ён на 90% складаецца з вады і валодае антіоксідантнымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі. Акрамя таго, ён змяшчае найважнейшы з электралітаў - магній, які нармалізуе працу сардэчна-сасудзістай сістэмы.
Цытрусавыя. Яны ўтрымліваюць да 87% вады і велізарная колькасць вітаміна С.
Салата з салаты. Гэта 96% вады.
Цукіні. Ён змяшчае 94% вады, а таксама дапамагае палепшыць страваванне.
яблык. Ён змяшчае 84% вады і велізарная колькасць электралітаў, асабліва жалеза.
Памідор на 94% складаецца з вады і велізарнай колькасці пажыўных рэчываў і антыаксідантаў.
Салера. Ён на 95% складаецца з вады і паляпшае працу сардэчна-сасудзістай сістэмы і страўнікава-кішачнага гасцінца, а таксама запавольвае старэнне і супакойвае нервовую сістэму.
Рэдзька на 95% складаецца з вады.
Ананас. Гэта 87% вады.
Абрыкосавы. Ён змяшчае 86% вады.
Безалкагольныя напоі - чай, вада, сокі і г.д. Вынікі даследаванняў, апублікаваныя ў Medicine and Science in Sports and Exercise у 2008 г., паказалі, што «веласіпедысты, якія ўжывалі безалкагольныя напоі перад і падчас трэніровак, займаліся на 12 хвілін даўжэй, чым тыя, хто аддаў перавагу цёплым». Тлумачыцца гэта тым, што такія напоі зніжаюць тэмпературу цела. У выніку цела павінна прыкладаць менш намаганняў для выканання адных і тых жа практыкаванняў.
Акрамя таго, агароднінныя супы і ёгурты дапамогуць папоўніць страчаную вадкасць. Больш за тое, яны таксама валодаюць побач карысных уласцівасцяў, у прыватнасці, паляпшаюць страваванне і павышаюць імунітэт.
Прадукты, якія спрыяюць абязводжвання або абязводжвання
- Алкагольныя напоі. Яны валодаюць мочэгоннымі ўласцівасцямі, таму хутка выводзяць вадкасць з арганізма. Аднак шклянку вады пасля кожнай дозы алкаголю дапаможа пазбегнуць пахмелля і яго негатыўнага ўздзеяння на арганізм.
- Марозіва і шакалад. Велізарная колькасць цукру, якое ў іх утрымліваецца, падахвочвае арганізм выкарыстоўваць як мага больш вадкасці для яго перапрацоўкі, і, адпаведна, абязводжвае яго.
- Арэхі. У іх утрымліваецца ўсяго 2% вады і велізарная колькасць бялку, што прыводзіць да абязводжвання арганізма.
Іншыя артыкулы па тэме:
- Агульная характарыстыка вады, сутачная патрэба, засваяльнасць, карысныя ўласцівасці і дзеянне на арганізм
- Карысныя і небяспечныя ўласцівасці газаванай вады
- Вада, яе віды і метады ачысткі