Правільна, я вегетарыянец. Я думаў пра змены, і аднойчы, убачыўшы чарговую серыю фатаграфій жорсткага абыходжання з жывёламі, я сказаў: «Хопіць!»
Гэта было больш за месяц таму, і з тых часоў гэта не было асабліва цяжка, за выключэннем рэдкіх выпадкаў, калі хочацца з'есці гамбургер або смажаную курыцу. Мая жонка таксама вегетарыянка, і гэта дапамагае. Яна была вегетарыянкай на працягу доўгага часу, перш чым мы сустрэліся, і яе вопыт дапамагае мне. Фактычна, незадоўга да таго, як я сеў, каб напісаць гэтую гісторыю, я з'еў рулет з сырам фета, прыгатаваны маёй жонкай, гэты рулет быў дакладна ў цэль, у тым самым месцы, якое я адводзіў для мясцовага сэндвіча з курыцай. .
Я ведаў пра тое, як мяса трапляе ў супермаркеты, аднак пераканаў сябе, што я ўсяедны, і любоў да мяса закладзена ў маёй ДНК. Такім чынам, я з'еў яго (і любіў яго). Часам, звычайна на шашлыках, размова заходзіла пра тое, як вырабляюць мяса і як страшна яно на бойнях.
Я вінавата паглядзеў на кавалкі жывёльнага мяса, якія шыпелі на грылі, і прагнаў гэтыя думкі. Рот напоўніўся сліной, я думаў пра тое, ці набытая рэакцыя на гэты пах, лепшы пах у свеце, ці гэта першабытны інстынкт. Калі гэта завучаны адказ, магчыма, яго можна адвучыць. Былі дыеты, якія падкрэслівалі нашае мясаедства, і як спартсмен я сачыў за правільным харчаваннем арганізма. Такім чынам, пакуль маё цела загадвала мне «есці мяса», я рабіў.
Аднак я выявіў, што вакол мяне ўсё больш людзей не ядуць мяса. Гэта былі людзі, якіх я паважаў і чые погляды на жыццё былі блізкія да маіх. Я таксама любіў жывёл. Калі я ўбачыў жывёл у полі, у мяне не было жадання пераскокваць плот і дабіваць жывёлу. У маёй галаве рабілася нешта дзіўнае. Калі я глядзеў на курэй на ферме, мне прыйшло ў галаву, што я і сам быў баязлівы, як курыца: не мог сабе ўявіць, як можна скруціць шыю птушцы, каб прыгатаваць абед. Замест гэтага я дазваляю безыменным людзям і карпарацыям рабіць чорную працу, што няправільна.
Апошняй кропляй сталі жудасныя фота з забою свіней. Я бачыў іх праз тыдзень пасля фатаграфій таго, што адбываецца з непажаданымі курамі ў вытворчасці яек, а да гэтага было аскубанне жывых качак. Так, жывы. Інтэрнэт, месца, дзе можна адцягнуцца на пару гадзін, стаў месцам, дзе прагляд такіх малюнкаў непазбежны, і адсутнасць сувязі паміж тым, што я ем, і тым, адкуль гэта паходзіць, знікла.
Цяпер я адзін з 5-10% амерыканцаў, якія называюць сябе вегетарыянцамі. І я супраціўляюся жаданню навярнуць людзей у сваю веру, акрамя гэтай гісторыі. Скажу толькі, што мой пераход не будзе пераломным у нашым стаўленні да жывёл. Хутчэй мае дзеянні звязаныя з тым, што я хачу жыць так, як лічу правільным, і адлюстроўваюць свет, у якім я хацеў бы жыць, свет, у якім няма калектыўнай жорсткасці.