змест
Макароны апусціце ў кіпячую ваду і варыце 7-12 хвілін, затым адкіньце на друшляк. Разагрэйце рагу ў патэльні, дадайце макароны і змяшайце.
Як прыгатаваць макароны з тушонкай?
Спатрэбіцца – макароны, тушонка, трохі вады
Ці можна варыць прама ў рондалі
Вы можаце, але для гэтага вам спатрэбіцца антіпрігарная гаршчок. У звычайнай рондалі макароны, хутчэй за ўсё, прыгараюць і рондаль прыйдзецца доўга чысціць.
Як прыгатаваць у мультиварке
У мультиварке ёсць рэжым «Плоў», які дазволіць макаронам цалкам зварыцца нават пры даданні невялікай колькасці вады. А калі вы не хочаце шмат булёна, выкарыстоўвайце локшыну: яна ўбярэ ваду, не пакінуўшы лішняга булёна.
Што дадаць у адварныя макароны з тушонкай
Отваренные макароны з тушонкай можна пасыпаць сырам, свежай зелянінай, скваркамі. Дадаткова перад разагрэвам тушонкі на патэльні можна абсмажыць лук, памідоры, балгарскі перац.
Смачныя факты
Якія макароны прыгатаваць з тушонкай
Любыя дробныя макароны выдатна спалучаюцца з тушонкай. Чым танчэй будуць сценкі пасты, тым больш мясной соку ўбярэцца ў макароны і тым смачней атрымаецца страва. Полыя макароны таксама выдатна падыдуць, бо сок патрапіць унутр.
Якая тушонка лепш
Тушонку можна браць з ялавічыны або каніны, гэта не вельмі тлустае мяса з умераным колькасцю соку. Рагу з курыцы і свініны можна, але страва атрымаецца тлустым, для ўмеранага харчавання падыдзе рагу з індычкі.