Карысныя ўласцівасці чырвонай ікры багатыя. Яго ўжыванне паляпшае зрок, паляпшае абмен рэчываў і працу сардэчна-сасудзістай сістэмы. Улічваючы кошт ікры, я не хачу купляць няякасны прадукт.
Пры выбары чырвонай ікры звярніце ўвагу на наступныя моманты:
1. Добры вытворца паказвае на этыкетцы гатунак чырвонай ікры, і гэта можа быць:
- кета (вялікія аранжавыя яйкі з чырвонымі украпінамі, вельмі далікатныя на густ),
- гарбуша (яйкі сярэдняга памеру, ярка-аранжавыя, з лёгкай гарчынкай),
- нерка (невялікія чырвоныя яйкі з горкім густам і моцным пахам).
Старайцеся не купляць ікру, дзе не пазначаны яе выгляд, а вытворца піша проста «ікра сёмгі крупчастая».
2. Не купляйце ікру ў пластыкавай тары. Выбірайце шкляныя або бляшаныя слоікі, звярнуўшы ўвагу на тое, што шкло трэба дадаткова спакаваць у скрыню або захоўваць у цемры, так як на святла ікра псуецца.
3. Падтрасіце слоік з ікрой - змесціва не павінна боўтацца ўнутры.
4. Не купляйце ікру, калі краіна паходжання не супадае з месцам упакоўкі - ёсць верагоднасць, што такая ікра была раней замарожаная.
5. Купляць ікру, вырабленую па ДАСТ.
6. Ведайце, што самая лепшая ікра расфасаваная летам – у ліпені ці жніўні.
7. Дата вырабу павінна быць выціснутая вонкі на бляшанцы.
Прыемных пакупак!
- Pinterest,
- У кантакце з
Нагадаем, раней мы распавядалі, чаму раней выкідвалі чырвоную ікру, а таксама раілі, на чым можна падаваць ікру на Новы год.