Як замарозіць клубнічнае варэнне

Клубнічнае варэнне само па сабе з'яўляецца ідэальным дэсертам. Далікатнае, вельмі апетытнае, зімой і вясной ідэальна падыходзіць для аладак і бліноў. Ёсць нюанс: клубнічнае варэнне, калі адкрыць слоічак, з'есці яго трэба даволі хутка. Асабліва калі пры варэнні было дададзена менш цукру і яно не вельмі густое. Таму для тых, хто любіць салодкае ў меру, нарыхтоўка трускаўкі ў выглядзе варэння - гэта добра, але хацелася б лепш ... У гэтым выпадку ёсць разнавіднасць замарожанага варэння: так, варэнне ў гэтым выпадку патрабуе захоўвання ў маразільнай камеры, але гэта настолькі зручна, што многія гаспадыні сталі аддаваць перавагу менавіта гэтаму спосабу. Вельмі проста: ягаду пераціраюць з цукрам у прапорцыі 1: 1, а затым ўзбіваюць блендеров. Вельмі важна ўзбіць масу, каб пры замарозцы яна набыла мяккую кансістэнцыю і яе было зручна даставаць лыжкай прама, не размарожваючы. Дарэчы, норму цукру ў гэтым спосабе можна змяніць, узяўшы меншую прапорцыю 1: 1 замест стандартнай 1: 0,7 (1 кілаграм цукру на 0,7 кілаграма трускаўкі).

/ /

Пытаньні кухару пра клубніцы

Кароткія адказы з чытаннем не больш за хвіліну

Як збіраць трускаўку?

Ці можна прыгатаваць імпартнае варэнне з трускаўкі?

Якая клубніцы самая лепшая для варэння?

Як хутка ачысціць трускаўку

Чаму клубніцы гарчыць?

Ці трэба чысціць клубніцы ад лупіны?

Самыя смачныя гатункі трускаўкі

Калі вы хочаце клубніцы, чаго не хапае?

Што адбудзецца, калі з'есці шмат трускаўкі?

Калі пасадзіць трускаўку вясной, то калі будзе ўраджай?

Колькі каштуе клубніцы ў 2020 годзе?

Як зрабіць нарыхтоўкі з трускаўкі

Як прыгатаваць густое варэнне з трускаўкі

Як прыгатаваць варэнне з трускаўкі без кіпячэння

Як доўга знаходзіцца цукар у клубнічным варэнне

У якой посудзе варыць клубнічнае варэнне?

Як доўга будзе варыцца варэнне з 1 кг трускаўкі?

Як прыгатаваць клубнічнае варэнне з пекцінам

Калі купляць клубніцы